商务谈判实验 ; 关于农大校园周边饮料市场的调查报告;【实验内容】
一、调查的基本情况
1、销售者分析
1.1销售者分布
农大校园内销售者分布为1号公寓旁、学生第三餐厅、餐厅地下超市、餐厅旁小卖部、四号教学楼东边小院子内、北门门口两超市、地道口东面的小卖部;校外北门较近有五家超市,出了北门向北走约50米并排三家,出北门向东有两家。;1.2销售品种
饮料的销售品种可概括为以下8类:碳酸类(如可乐)、茶类(如冰红茶)、果汁类、牛奶类、功能型(如脉动)、矿泉水、??酒、咖啡类。;1.3销售量的特点
饮料销售主要面对我校学生,销售量受以下几点因素影响:
⑴季节性
在春秋冷热交替的季节,销售数量相对均衡。在夏天由于天气炎热,碳酸类饮料、瓶装水销量明显上升。在冬季由于天气寒冷,乳制品类、茶类等相关热饮销量明显上升。;⑵销售方式
促销类饮料较为畅销,如有奖销售(近段时间的百事可乐)、降价销售(前段时间的娃哈哈HELLO-C)、抽奖等活动会吸引消费者,此类饮料的销量也呈上升趋势
⑶广告宣传
当饮料新品上市时,会有大量的广告宣传,此时新饮品的销量会有一定量的上升。;1.4暴露的问题
⑴在校园内的商店店面较小,遇到客流量比较大的时候,工作效率较低,会有一部分消费者到其他客流量较小的商店消费。
⑵校园内的饮料销售点多集中于以餐厅为
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