旅游管理专业介绍.PDF

旅游管理专业介绍 一、专业概况 旅游管理专业是2007年3月经教育部批准后成立的专业，同年 9 月招生。2011年被评为校级重点建设专业，2014年被评为山西省 特色专业，2017年4 月被评为山西省优势专业，是目前山西省高校 中唯一的省级优势专业。 二、基本办学条件 (一)师资队伍 1.专业教师规模与结构 旅游管理专业现有校内专任教师13人。副教授4人，讲师7人， 助教2人；博士3人，在读博士5人，硕士5人。 表1：师资队伍 （统计范围：校内专任教师） 35 岁及 36—45 46—55 56—60 61 岁及 专业技术职务 合 计 以下 岁 岁 岁 以上 正高级 0 0 0 0 0 0 副高级 4 0 1 3 0 0 中 级 7 0 7 0 0 0 助教 2 2 0 0 0 0 企业高管 0 0 0 0 0 0 2.专业负责人基本情况 钱永平，副教授，研究方向：非物质文化遗产学。近三年来，参 与国家级科研项目1项，主持省级以上课题3项，出版学术专著1部。 （二）实训室建设 本专业现有茶艺实训室、旅行社模拟实验室、三维综合实训室和 酒吧餐厅模拟实训室四个实训室，实训室内硬件设备齐备，基本能满 足学生的校内实训需求。 茶艺实训室内配备了茶台、茶具、热水壶等设施，可在课上 带领学生做泡茶及其服务的训练； 旅行社模拟实训室可供学生操作旅行社相关业务，并模拟导 游讲解； 三维综合实训室安装了相关导游模拟、旅游企业经营管理等 操作的系统软件，使学生可以对旅行社管理等业务的操作系统有所了 解； ——酒吧餐厅模拟实训室创建于2015年，总面积约79平方米， 为学生提供酒水服务与酒吧经营管理的学习与实践。 茶艺实训室 酒吧餐厅模拟实训室 （三）实习基地建设 为了进一步增强学生实际应用能力，培养更多具有市场竞争力、 符合社会需求的高层次应用型人才，学院非常注重实习实训基地建设 和实习企业的长期合作。目前主要的实习实训基地有：广州长隆集团 有限公司、上海国际主题乐园有限公司 （迪士尼）、深圳东部华侨城 有限公司、五台山北方国旅、山西商务国际旅行社 （有限公司）、常 家庄园、金茂北京威斯汀大饭店等10多家企业，为学生提供高质量、 高水平的实训、实习和发展平台。 与万豪酒店集团签订战略合作框架协议 深圳东部华侨城招聘点 洲际集团酒店招聘点 三、教学科研 （一）广泛开展学术交流 聘请北京第二外国语学院、山西大学等高校专家学者举办学术报 告10余场，帮助教师了解专业学术前沿及最新动态；外派教师参加 各类学术会议30余人次，开阔了教师学术视野，提升了教师科研能 力。 聘请专家来校做学术讲座 （二）组建科研教学团队 根据教师的研究方向和地方经济发展需要，组建文化遗产旅游与 旅游经济科研团队、旅游管理专业教学团队，构建年龄结构和职称结 构较合理的科研、教学队伍，积极鼓励和组织教师申报各类科研和教 改项目。