新产品试生产质量管理流程和要求.DOCVIP

Coca-Cola China Division Program New Product Trial Production Quality Management Procedure And Requirements Issue Date 2004-12 Page PAGE 2 of 3 Reviewed by: Yaojiang Signature: Date: 2004-12 Approved by: Tsui k.m Signature: Date: 2004-12 新产品试生产质量管理流程和要求 1.目的 a. 把新产品投产的工艺条件和产品质量的评估和认可 纳入标准管理程序。确 保生产工艺和能力持续稳定符合产品质量规格的要求。 b. 确保新产品投入生产通过工艺条件和产品质量的评估和认可。 2.定义 新产品：在此所指相对生产厂而言，既为该生产厂未生产过的产品配方。 3.程序和要求 3.1 生产工艺符合性评估 列入新产品生产计划的厂,在第一次生产前，如果新产品涉及新工艺和设备的要求，SCMC 需要评估生产厂实际设备和工艺的符合性; 对存在的不符合性，SCMC 需要书面反馈生产厂； 生产厂对不符合项提出改善计划和方案。 . 3.2 新产品试生产 a. SCMC评估确认不符合项有效改善后，同意生产厂安排试生产； b. 同时，正式通知可口可乐技术部； c. 新产品投产须由SCMC QAR 参加。 3.3新产品生产工艺过程和产品结果评估 a. 生产厂在生产前必须获得和确认有效版本的产品混比规程文件； b. 生产厂品质部和生产部主管有责任完全了解产品混比规程的具体要 求并确认这些要求适合现有的生产设备和工艺； 投产前说明会必须有生产厂品质部和生产部主管及相关人员参加，对 产品混比规程要求进行再次说明和确认； 生产厂必须按新产品投产要求，完整有效监控和记录整个生产和工艺过程； 生产结束当天，生产厂负责邮寄1箱样品给可口可乐技术部。 3.4新产品生产工艺和产品结果评估确认 a. 生产结束后，生产厂品质部负责整理生产和工艺的总结； b. 所有检验结果出来后，生产厂品质部负责整理新产品试生产结果和 生产认可报告（附件1）； c. 有生产厂品质部主管提交新产品试生产结果和生产认可报告 给 SCMC 技术部。 3.5 新产品生产工艺和产品结果的认可 SCMC 质量保证部收到新产品试生产结果和生产认可报告 后，需 要对报告进行评估确认； 如有一些需要改善的事项，需要在报告的评语 一览中加以说明，并要求和更进生产厂改善； 可口可乐技术部收到SCMC 品质保证部确认后，认可新产品投入正常的生产； 认可后的新产品试生产结果和生产认可报告 反馈SCMC 品质保证部，并由SCMC品质保证部统一反馈生产厂； 由SCMC 品质保证部负责把新产品试生产结果和生产认可信息登入NCB New Product Launching Production And Quality Management （附件2）。 4.附件 4.1 附件1 新产品试生产结果和生产认可报告 4.2 附件2 NCB New Product Launching Production And Quality Management