营养与婴幼儿喂养-幼儿教育篇964演示课件-精选.pptVIP

人乳的成分——脂肪： 颗粒小，脂肪酸碳链长，有丰富的必需脂肪酸 婴儿喂养－母乳喂养 提供50%左右的能量 提供必需脂肪酸 细胞膜的必需成分 特别是神经细胞，包括视网膜细胞 有益于预防成人的心血管和神经系统疾病 * /soft/ dsree 人乳的成分——碳水化合物： 婴儿喂养－母乳喂养 乙型乳糖为主 含双歧因子(N-乙酰葡萄糖胺) 含有糖脂、糖蛋白、核苷糖、低聚糖 葡萄糖——半乳糖 葡萄糖 半乳糖 小 肠 促进增殖 酸性环境 乳糖酶 能量 血液 促进吸收 钙磷 乳酸杆菌 * /soft/ dsree 人乳的成分——矿物质 0-6个月 （天） 7-12个月 （天） 初乳 （L） 成熟乳 （L） 210 270 钙（毫克） 250 200~250 30 75 镁（毫克） 30~35 30~35 100 275 磷（毫克） 120~160 120~140 钠（毫克） 300~400 120~250 钾（毫克） 600~700 400~550 氯（毫克） 600~800 400~450 婴儿喂养－母乳喂养 * /soft/ dsree 人乳的成分——维生素 婴儿喂养－母乳喂养 A、E较多,K含量少 B、C.与母亲营养有关 * /soft/ dsree 人乳的成分