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失水程度(%体重) 机能影响 2% 强烈口渴,不适感,食欲下降,尿少 4% 不适感加重,运动能力下降20~30% 6% 全身乏力,无尿 8%以上 烦躁,体温和脉搏增高,血压下降,循环衰竭以至死亡 失水对机能的影响 * 1.2快速饥饿更会加重体内无机盐和维生素的减少并使体蛋白丢失。 1.2.1维生素大多不能在体内合成或合成量甚微,在体内的储存量很少,因此,必须经常从食物中摄取。 维生素对运动员十分重要,研究表明,维生素缺乏或不足,运动能力降低。体内较高的维生素饱和量与较高的运动能力有密切关系。维生素对人体的影响很大不能缺少也不能过多。 * 例如: 维生素C,它能减轻疲劳,促进创伤与骨折愈合,增强机体抗感染的能力,促进造血机能,增强机体的应激能力(抗寒、抗高温耐低氧等),提高ATP酶的活性,参与解毒,抗癌,防止动脉粥样硬化,并有研究报道,维生素C能促进乳酸的消除,缩短恢复时间。但维生素C摄入过多可能引起代谢紊乱和产生对其他维生素的拮抗作用,导致不良反应。 * 1.2.2 无机盐参与构成机体组织,调节生理机能,维持正常代谢。一旦缺乏,体内的代谢和生理机能就会受影响,甚至发生疾病。 1.2.3 蛋白质与人体运动能力有密切关系,如肌肉收缩、氧的运输与储存、各种生理机能的调节等等。 * 2.长期控制饮食减体重对健康的影响 长期控制饮食,可造成各种营养物质缺乏,造成生长发育延缓,女子月经紊乱,营养不良,严重的还可能对运动员形成精神负担。长期过度控制饮食、饮水,甚至会发展成“神经性厌食症”,对健康极为有害。 * 散手运动员减体重的医务监督 * 快速减体重的医务监督 发汗法减体重的医务监督 注意补充盐分、蛋白质、维生素、矿物质,注意防暑与保暖,保证充足的睡眠。过度疲劳时及运动员体脂在10%以下时不宜采用。 综合快速减体重的医务监督 它是把发汗法于饥饿法综合起来,但应当严禁利尿法。控制饮食饮水至少在赛前两周开始;发汗法在赛前1-3天开始。应避免零食保证充足的睡眠,蛋白质摄入每天每公斤体重不低于2克。 * 长期控制饮食减体重的医务监督: 一:预测允许的减重量 运动员减去的应当是多余的体脂。首先应当确定运动员较为理想的、允许的最低体脂百分比。散手运动员体脂最低为9-12%,只有当体脂百分比超过此范围时,才有必要和可能去适当控制饮食来减体重。 预测减重量是通过测定来推算人体成分,确定该运动员现在的体脂百分比,在于该运动员应有的体脂百分比作比较,然后计算允许的减重量。 * * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 瘦体重指包括肌肉、皮肤、骨骼、器官、体液、及其他非脂肪组织。 人体的体重=瘦体重+脂肪体重 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 ~~% * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 * 天将降大任于斯人也 散手运动员的体重控制及体重控制的医务监督张学政 * 散手运动员的体重控制 散手是按体重等级分组比赛的项目,运动员往往需要长期控制体重或短时间内快速减体重。若方法不当,不仅会降低运动能力,而且还会损害健康。因此应当合理的减体重。 * 合理减体重的要求 减去的应当是多余的体脂和适量地水分,要保留瘦体重 保持体力,保证营养和保证健康 减去的体重应当是有一定的限度的 * 减体重的方式 快速减体重——主要是通过发汗或利尿减去体内的水分。 研究表明,快速减体重可使减掉的重量达原体重的3%-10%,甚至达20%(在一周之内)。 长期饮食控制减体重——指靠长期的低热膳食的减体重方式,使体重保持在较低的标准。 * 一些相关知识的介绍 美国学者研究表明:男运动员的体脂含量不应低于5%,女运动员体脂的安全下限为13-15% 陈文育在“我国若干项目优秀运动员体脂调查分析”一文中指出,男子体脂百分比介于9.55±0.3%~28.0±9.8% 运动生理学家通过广泛的研究分别对男女运动员的脂肪含量作了以下的划分 * 很低 低 正常 高 很高 男 0~8% 9~12% 13~15% 16~17% 18% 女 0~10% 11~15% 16~20% 21~25% 26% 有研究表明散手男运动员的体脂最低水平为9~12% * 散手运动员减体重中存在的问题 1.快速减体重中存在的问题 快速减体重主要丢失的是体液,所以容易出现脱水问题,从而影响体内正
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