必修一第四章复习.pptxVIP

线粒体内质网高尔基体核糖体溶酶体中心体 细胞膜细胞器动物细胞结构细胞质细胞质基质细胞核细胞膜细胞质基质线粒体叶绿体内质网高尔基体核糖体液泡溶酶体细胞质植物细胞结构细胞器细胞核细胞壁考点：细胞膜的结构和功能制备细胞膜的方法教材40—41页原理： 人和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和众多的细胞器，将它投入到清水中，细胞吸水涨破，即可得到细胞膜。(渗透作用)材料用具： 人和哺乳动物的新鲜红细胞稀释液（血液加适量的生理盐水）。 蒸馏水、滴管、吸水纸、载波片、盖玻片、显微镜。方法步骤： 1 . 临时装片的制作 载玻片红细胞稀释液盖玻片 2 . 高倍镜观察 正常的红细胞盖玻片的一侧滴蒸馏水盖玻片另一侧用吸水纸引流观察结果： 人正常红细胞的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片本实验所选的实验材料是什么？ 选择此实验材料的原因是什么？选取哺乳动物成熟的细胞核，没有细胞核和细胞器，可以获得较纯净的细胞膜细胞膜和细胞质的密度不一样，可通过高速离心处理获得较纯的红细胞膜 脂质 （以磷脂为主） 50% 成分 蛋白质 （决定细胞膜的功能） 40% 糖类 （形成糖蛋白和糖脂） 2%--10%二、细胞膜的成分和结构细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成 任何系统都有边界。细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。对生物膜结构的探索历程材料 ①1859年，欧文顿（E.Oerton）选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。②1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过。你从以上实验中能得出什么结论？并说明理由。动动脑筋细胞膜的组成成分中含有脂质亲水头部疏水尾部磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷酸所组成的分子，“头”部是亲水的，“尾”部是疏水的。材料 磷脂分子 1925年荷兰科学家Gorter和Grendel从细胞膜中提取脂质，铺成一层分子，发现面积是细胞膜的2倍 结论：细胞膜中的磷脂是双层的思考:双层磷脂分子是如何排布的? 20世纪初，科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来，发现细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解，也会被蛋白酶分解。（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。该实验说明了什么问题？ 细胞膜中含有蛋白质提示：功能越复杂的细胞膜，蛋白质含量越多，说明蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用　２０世纪４０年代，曾经有学者推测脂质两边各覆盖着蛋白质，但直到５０年代，电子显微镜的诞生，科学家用它来观察细胞膜。 １９５９年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗－亮－暗的三层结构，他大胆的提出生物膜的模型：所有生物膜都由蛋白质－脂质－蛋白质三层结构构成，电镜下看到的中间的亮层是脂质分子，两边的暗层是蛋白质分子． 他把生物膜描述为静态的统一结构．电镜下观察细胞膜有“暗-亮-暗”结构图像吞噬细胞的吞噬作用请观察细胞的活动，想想细胞膜是静止的吗？ 用什么样的方法可以观察到细胞膜中脂质和蛋白质的运动情况呢？积极思维1970年 荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验人细胞注意：应在不破坏细胞结构，保持细胞活性的情况下观察。 红色荧光标记的抗体人鼠杂交细胞细胞融合37℃、40min绿色荧光标记的抗体细胞融合初期细胞融合一定的流动性 鼠细胞分析:该实验反映了细胞膜有什么特点？1972年，桑格和尼克森提出流动镶嵌模型分析细胞膜的结构 蛋白质 磷脂糖被(保护、润滑、细胞识别)细胞膜亚显微结构模式图 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架，蛋白质分子或排布在其两侧，或嵌插于其中，或贯穿整体。细胞膜的特点结构特点：具有一定的流动性功能特点：选择透过性细胞膜的功能教材42—43页1、将细胞与外界环境分隔开细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定2、控制物质进出细胞3、进行细胞的信息交流3、进行细胞的信息交流1）细胞分泌化学物质（如激素）通过膜表面 的受体传递信息2）通过相邻细胞膜的接触传递信息3）相邻细胞之间 形成通道 (如 高等植物通过 胞间连丝来传 递信息)四、 植物细胞的细胞壁1、成分纤维素、果胶2、功能支持和保护细胞器辨识1细胞质内质网核膜细胞核核仁线粒体高尔基体内质网核糖体细胞膜液泡叶绿体溶酶体细胞壁细胞器辨识2细胞质内质网核膜细胞核核仁线粒体高尔基体内质网核糖体细胞膜溶酶体中心体考点：细胞器的结构和功能内容特点细胞器名称分布植物特有的细胞器动物和低等植物特有的细胞器原、真核细胞共有的细胞器结构具有单层膜结构的细胞器具有双层膜结构的细胞器不具有膜结构的细胞器成分含有DNA的细胞器含有色素的细胞器 功能参与蛋白质合成与分泌的细胞器与能量转换有关的细胞器叶绿体 液泡中心