麦当劳与肯德基品牌定位策略分析.docxVIP

品牌延伸策略 麦咖啡，经营各式咖啡和别 具特色的欧陆小食品；服装 玩具品牌?McKids 无 本土化产品 较少 为满足中国消费者口味开发 的系列的长短期产品则十分 丰富，从最早的芙蓉鲜蔬汤 到后来的老北京鸡肉卷、十 全如意沙拉、玉米沙拉、嫩 春双笋沙拉、和风刀豆沙拉、 番茄蛋花汤、川香辣子鸡、 香菇鸡肉粥、海鲜蛋花粥、 枸杞南瓜粥、鸡蛋肉松卷、 猪柳蛋堡等等 特点 量体裁衣 1、重文化、重品质、重服务， 加强品牌核心竞争力 2、渠道管理：特许经营，行 遍全球 3、盲目的“本土化”经营丧失 市场控制能力 4、盲目扩张市场、丧失核心 品牌 （1）?后知后觉，后劲不足 （2）?庞然大物，决策迟缓 水涨船高 1 注重培训，志存高远 　2、本土化管理，知己知彼 　3、渠道通路管理：“从零 开始特许加盟”到“非零开始 特许加盟” 　4、利基市场定位准确，公 益促销目的明确 （１）先知先觉，起点本土 （2）?追求卓越，速度制胜 、终端人员本地化、职业化； 、终端人员本地化、职业化； 措施弥补 第一，快刀斩乱麻，迅速关 闭严重亏损店 第二，在保持既有的“标准、 快速、干净、服务”核心要点 的前提下，积极的加深对中 国饮食文化的了解，寻找切 入点，比如说在口味方面的 适当改进和提升。 要在中国加快开店速度 在全球?120?多个国家同步推 动“我就喜欢”的全新品牌活 动。通过此次重大决策调整 其品牌战略，将目标消费者 人群从先前“小孩和家庭路线 ”转向“青年路线”，以期重塑 昔日辉煌。 营销模式 直营连锁 “直营连锁”与“特许连锁” 人群定位 以孩子为中心的家庭，然后 才是兼顾父母与年轻男女 以年轻男女为中心，然 后兼顾孩子与年轻父母 产品定位 麦当劳以汉堡为主打产品， 较为适合欧美人 而肯德基以鸡肉类的产 品为主，更适合中国人的口 味 为中国人打造一个合乎 中国人需求的品牌 成本价格 起伏不定 一直坚持走“合适的价格 与合格的产品”路线 货源供应 倾向其美国国内企业为中国 提供货源 钟情于在中国本土发 展供货商 公关策略 处理危机的态度和效率令人 非议 屡屡“化险为夷”，常有“妙手 回春