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便利店经营中的营销策略分析—营销方案 摘 要 便利店是一种既传统又新型的零售业态，其及时、便利、有效 的特点在市场中具有较强的竞争力。 我国零售业市场广阔， 发展空间 巨大，便利店的经营模式为我国中小零售商的发展提供了一种新的趋 势和思路。 便利店作为市场主体的一类， 市场营销策略在其经营中有 着关键的作用。从分析便利店经营中常见的若干市场营销策略入手， 进一步说明市场营销策略是便利店快速发展中不可缺少的有效手段。 关键词 便利店 营销策略 零售业 1 便利店的含义 便利店，英文简称 CVS（Convenience Store ）是一种用以满足 顾客应急性、便利性需求的零售业态。该业态最早起源于美国，继而 衍生出两个分支，即传统型便利店与加油站型便利店，前者在日本、 中国台湾等地得以发展成熟，后者则在欧美地区较为盛行。 传统型便利店通常位于居民住宅区、 学校以及客流量大的繁华地 区，营业面积在 50~150m2不等，营业时间为 15~24h，经营品种多为 食品、饮料，以即时消费、小容量、应急性为主， 80%的顾客是目的 性购买，盛行于亚洲的日本、中国台湾。国内目前比较有影响力的品 牌有可的、好德、良友金伴等。 2 便利店的特点 2.1 距离的便利性 便利店与超市相比，在距离上更靠近消费者，一般情况下，步行 5~10min 便可到达。 2.2 购物的便利性 便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性。超市 的品种通常在 2 000~3 000 种左右，与超市相比，便利店的卖场面积 小（50~200m2），商品种类少，而且商品陈列简单明了，货架比超市 的要低，使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。 实行进出口同一 的服务台收款方式，避免了超市结账排队的现象。据统计，顾客从进 入便利店到付款结束平均只需 3min 的时间。 2.3 时间的便利性 一般便利店的营业时间为 16~24h，全年无休，所以有的学者称 便利店为消费者提供“ Any Time ”式的购物方式。 2.4 服务的便利性 很多便利店将其塑造成社区服务中心， 努力为顾客提供多层次的 服务，例如速递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮 票、代订车票和飞机票、代冲胶卷等，对购物便利的追求是社会发展 的大趋势，这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。 3 便利店经营中常见的市场营销策略 目前国内便利店发展迅速， 占领商业市场的份额逐渐加大， 与之 带来的是便利店与传统超市之间的竞争， 以及便利店中各个品牌之间 的相互竞争。要经营好便利店，市场营销策略非常关键，必须针对便 利店的特点及目标顾客群，制定适当的销售策略。当前，在便利店的 经营中，常见的策略有以下几种。 3.1 产品策略 首先，应该注意选择与便利店所在区域消费者生活息息相关的产 品。比如在居民区附近的便利店， 产品策略应主要以日常生活用品为 主，食蔬、水果、饮料、烟酒、调味品等都是可选择范围；而在学校 附近的便利店，产品策略就应该针对消费对象可能很大一部分是学生 来进行调整，音像制品、流行书籍、特色零食、快餐食品等产品可能 会取得不错的销售业绩。 其次，在便利店的产品数量上， 需要针对不同产品的特性以及消 费群体的购买能力来进行设臵。 比如食品类产品， 最重要的就是产品 的保质保鲜期，产品的有效周期短， 而且此类产品的需求量相对较大； 对于书籍、音像制品这类产品，需要的是符合流行趋势，产品的有效 周期相对较长， 但是需求量相对较小。 因