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知2-练 8.【中考?岳阳】豆浆机由于快捷方便而进入千家 万户。如图是豆浆机 示意图,请回答相关 问题。 (1)豆浆机的制作材料 中属于有机合成材 料的是________(填序号),属于金属材料的是________; ① ②③ 知2-练 (2)用铜质材料制作电源插头的插脚是利用铜的_____性; (3)制作豆浆机手柄的材料属于________(填“热塑性”或“热固性”)塑料; (4)“科学膳食”是人类健康的保障,营养学家建议每天早晨喝一杯豆浆,主要是为了摄入________(填序号)。 ①维生素 ②蛋白质 ③油脂 导电 热固性 ② 1 知识小结 一、有机物与无机物 二、有机合成材料 1.塑料 按受热时的表现,塑料可以分为: 热塑性塑料 热固性塑料 · · · · · · 课题3 有机合成材料 第十二单元 化学与生活 1 课堂讲解 有机物与无机物 有机合成材料及其用途、鉴别 2 课时流程 课后作业 逐点 导讲练 课堂小结 在生活中有绚烂的花,广袤的草,等等,成千上万种的动物植物,还有人造的物品。这些是由什么材料组成 的呢? 1 知识点 有机物与无机物 知1-导 完成下表,并说出甲烷,乙醇,葡萄糖,淀粉和蛋白质的组成元素有什么共同点? 问 题 知1-导 编号 化合物 化学式 组成元素 相对分子质量 1 甲烷 2 乙醇 C2H5OH 3 葡萄糖 C6H12O6 4 淀粉 (C6H10O5)n 5 蛋白质 C,H,O,N等 几万到几百万 6 硫酸 7 氢氧化钠 8 氯化钠 归 纳 知1-导 有机化合物:一般组成中含有碳元素的化合物称为有机化合物。例如:甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉、蛋白质、醋酸等。 无机化合物:一般是指不含碳元素的化合物。(NaCl、 H2SO4, KNO3等) 归 纳 知1-导 易错提示:不是所有的含碳化合物都是有机物 ,无机物中也可能含碳元素。如:CO、CO2、H2CO3及碳酸盐等具有无机化合物的特点,因此把它们看作无机化合物。 知1-讲 人体所摄入的主要物质有:①蛋白质、②糖类、③油脂、④维生素、⑤无机盐、⑥水、⑦空气等。其中属于有机化合物的是( ) A.①②③④ B.①②③⑥ C.②⑤⑥⑦ D.③④⑥⑦ 【例1】 A 导引:蛋白质、糖类、油脂、维生素都是含碳的化合物,属于有机物,水由氢、氧两种元素组成,不含碳元素,不是有机物;空气是混合物,也不是有机物。故正确答案为A。 知1-讲 总 结 知1-讲 关于有机物与无机物的认识和理解,注意: 1.有机物中一定含有碳元素,但是含有碳元素的纯净物不一定是有机物,如金刚石、石墨是碳的单质,一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸钙、碳酸钠等含碳的化合物属于无机物。 总 结 知1-讲 2.初中化学中常见的有机物有: 最简单的有机物——甲烷, 液态有机燃料——乙醇, 有机酸——醋酸, 有机肥料——尿素, 有机营养素——糖类、蛋白质、油脂、维生素,其中属于有机高分子的——淀粉、油脂、蛋白质。 知1-练 1.【中考?玉林】下列物质中,属于有机物的是( ) A.二氧化碳 B.盐酸 C.碳酸钙 D.甲烷 D 知1-练 2.下列物质不属于有机化合物的是( ) A.乙醇(C2H6O) B.青蒿素(C15H22O5) C.富勒烯(C540) D.葡萄糖(C6H12O6) C 知1-练 3.【中考?温州】“柴、米、油、盐”是厨房常备用品,其主要成分属于无机物的是( ) A.柴(纤维素) B.米(淀粉) C.油(油脂) D.盐(氯化钠) D 2 知识点 有机合成材料及其用途、鉴别 知2-导 知2-导 问题1.举例说明什么是天然有机高分子材料?什么是合成材料? 问题2.有机高分子化合物是怎样形成的? 问 题 归 纳 知2-导 1.棉花、羊毛、蚕丝和天然橡胶等属天然有机高分子材料,塑料、合成纤维、合成橡胶等三类属合成有机高分子材料。 2.有机高分子化合物是由小分子聚合而成的。 知2-导 【视频播放】聚乙烯塑料的热塑性 归 纳 知2-导 链状高分子都具有热塑性,加热软化后可以加工成各种形状的塑料制品,也可制成纤维; 网状高分子加热后不会熔化,具有热固性,这种塑料一旦加工成型后,不能通过加热重新回到原来的状态。 知2-导 问题:妈妈从市场上买回一件漂亮的“羊毛衫”,回家后怀疑自己上当受骗,你会帮妈妈鉴别一下真假吗? 问 题 知2-导 类别 织物 燃烧现象 合成纤维 尼龙 易燃,燃烧时有臭味,有火焰,灰烬为灰白色 涤纶 近火时先熔化,后燃烧,燃烧后呈黑色块状,可压碎 腈纶 近火时先收缩,后燃烧,冒黑烟,有臭味,灰烬呈黑色圆球 天然纤维 棉布
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