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第四章 制米工艺副产品的利用;第一节 稻壳的综合利用;二、稻壳的利用途径：;稻壳发酵饲料：在以稻壳为主的原料中，添加 适量的米糠，纤维素分解酶。 种曲和无机氮化合物（磷酸 氢铵等）；经过发酵糖化，可加工出较为理想的稻壳发酵饲料。;稻壳板优点：吸音、隔热，阻燃、保温，并能 抗白蚁，防鼠啃等优良性能。目 国内已开始推广应用。;粘结剂为酚醛树脂和脲醛树脂。; 将稻壳放在温度可控制的（600-700℃）专用窖中燃烧，烧出具有高度活性的黑色稻壳灰。取稻壳灰50-90%，石灰或熟石灰10-15%，进行混合加工，可以制成表面积≥1000平方厘米/克的水泥。稻壳灰掺入水泥后，可以大大改善水泥的性能。表现在早期强度提高，并有很好的抗压强度。含有70%稻壳灰的水泥强度同标准水泥强度基本相同；含有50%稻壳灰和30%的稻壳灰的水泥强度比标准水泥高得多，且稻壳水泥还有较强的抗酸碱性能。;（四）稻壳发电：; 生产炭化稻壳的工艺一般是直接加热氧化法。主体设备是炭化锅，由自动进料装置、控制稻壳炭化装置、产品冷却装置及产品包装设备部分组成。炭化稻壳是一种良好的保温剂。;燃烧稻壳的蒸汽涡轮发电机组车间示意图;稻壳煤气发电机组示意图;（七）稻壳灰制作保温砖;稻壳水解生成的化工原料;第二节 米糠的综合利用; 米糠中含有数量较多的解酯酶，新鲜米糠中的脂肪在解酯酶的作用下能迅速分解，使游离脂肪酸大量增加，出油率降低。故米糠用作榨油的原料必须是新鲜的米糠，否则必须采用保鲜技术。;（一）毛糠油的生产：;第三节 碎米的综合利用;（三）高蛋白米粉的制取：