幼儿大班主题教案《春来野菜香》.docxVIP

幼儿大班主题教案《春来野菜香》 　　【活动目标】　　1、与家长亲自去找、挖野菜，认识几种常见野菜，了解其名称、外形特征、用途，体验与父母共同劳动的兴趣，增进亲子感情。　　2、能合作设计出简单的野菜食谱，并能在教师的指导下进行简单的烹制。　　3、体验自己动手用野菜制作食品的快乐。　　4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。　　5、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。　　【活动准备】　　1、物色好长有各种野菜的地方，准备挖野菜的用具：人手一只装野菜的小篮，人手一把小铲刀或者一把小剪刀。　　2、与家长联系，为幼儿准备一双轻便鞋、一顶太阳帽。　　3、提醒幼儿参与买菜做菜等家务，观看过家长制作的多样菜肴。　　4、锅、铲、勺等烹饪工具，油、盐、酱、醋、甜酱等调料，鸡蛋、猪肉适量。布置书签展览。　　5、压膜机一台，压膜纸若干。　　【活动过程】　　一、亲子活动：一起挖野菜。　　1、观看课件《好吃的野菜》，引起幼儿兴趣，激发幼儿挖野菜的愿望。　　小朋友，影片中的野菜你吃过吗?他们看起来味道怎么样?你知道这些野菜的名称吗?它们长在哪里?是什么样子的?现在老师就和爸爸妈妈一起带你们去寻找这些野菜。　　2、组织幼儿和家长到野外认识野菜、挖野菜。　　(1)向家长、幼儿交代途中注意事项。　　(2)请有经验的家长分别介绍曲曲菜、蒲公英、荠菜、灰灰菜等各种野菜，观察了解各种野菜的