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收银机ALC收货部客服部 收银机 ALC 收货部 客服部 门店服务器 财务部 总部服务器 采购部 收货部 客服部 门店服务器 收银机 ALC 北京华联综合超市有限公司信息技术部 第一章 系统简介 1.1 系统流程 共 31 页 第 1 页 我们华联商业电脑系统适用于营采分开，即运营在店面，采购在总部的经 营方式。总公司有一台总部服务器，负责汇总、处理和存储下辖各门店的商业 数据，并拥有采购模块和财务模块，分别向采购部和财务部提供支持。每家门 店有一台门店服务器，负责处理和存储门店的各种商业数据并对门店的日常工 作提供支持，包括收银模块、ALC 模块、收货模块和会员模块。 系统模型： 门店 1  门店 N 夜间数据互相传递 白天，各门店服务器和总部服务器分别独立运作，夜间进行数据相互传递 （如上模型）。 夜间数据传递指的是各门店营业结束后，总部服务器和各门店服务器通过 电脑网络进行的双向数据传递，并且对数据进行处理，打印出各类报表的过程。 通过夜间数据传递，总部新产生的以及变更后的商业数据才会下传到门店在门 店生效，各门店当天的运营数据才会上传到总部进行处理汇总，使总部和门店 的数据保持一致，维持整个公司的正常运转。 北京华联综合超市有限公司信息技术部 1.2 商业流程 1、销售流程： 共 31 页 第 2 页 定义供应商 → 定义商品 → 下订单 → 收货 → 陈列 → 销售（POS） 总公司 2、结算流程 （收货部 → 供应商） （供应商 → 财务）  门店 打印验货清单 → 提供对帐金额 收货 财务核算 → 付款通知单→结算 电脑处理数据 → 计算结帐金额 第二章 enter F2 Ctrl+F3 F4 F5 F6 F7 Ctrl+F7 Ctrl+F8 F11 F12 Home Page up Page down Delete ←↑→↓  系统功能键说明 确认、向下移一格 向上退一栏位 调出上部查询菜单 退出 显示帮助信息 存盘 回到上级菜单 清除本栏记录内容 清楚界面记录内容 清屏 显示记录内容 显示列表信息 向上翻页 向下翻页 删除记录 移动光标 北京华联综合超市有限公司信息技术部 第三章 采购系统 3.1 采购系统简介 共 31 页 第 3 页 采购系统为采购部的灵活规范运作提供了较好的支持和强大丰富的功能， 它主要分为五个部分： 供应商部分用来建立、查询、修改供应商档案； 商品部分用来建立、查询、修改商品档案。这两部分是超市运作的信息基础； 快讯部分用来录入、查询快讯商品信息； 订货部分用来总部采购部直接向供应商下订单； 查询部分提供了丰富的查询功能，把门店的实际运作情况直接反应给采购人 员，包括商品的进、销、存信息，供应商、采购、门店的销售信息、快讯销售 信息、各门店订货情况等。 3.2  采购用户权限 PSB 用户为采购经理权限，可进行供应商、商品等相关信息的录入、修改、 删除和查询； F1-NF10 用户为采购主管权限，可进行供应商、商品等相关信息的查询。 3.2.1 PSB 用户 北京华联综合超市有限公司信息技术部 1、建立供应商 共 31 页 第 4 页 供应商档案的正确信息是公司进行所有商业行为（订货、收货、应付帐款 审核）的基础信息和先决条件。总公司采购部负责建立所有供应商档案。每日 总公司对供应商的任何修改都会经过夜间数据传递传至下属各个门店。 录入供应商信息及查询界面如下： 按“F4”进入录入状态： 供应商编号：输入完毕后，系统随机自动产生。 名称：指供应商营业执照上的全称，最长不允许超过 17 个汉字。供应商 名称填写一定要仔细，最好按公章来填写，杜绝错别字，以免结帐时出现 麻烦（最多可录入 17 个汉字，需录入采购代码） 注：每个供应商所做商品涉及到我公司几个采购时，应分别在各自的权限 下录入不同的供应商编码，分开签合同 采购：指商品分类编码 类型：指供应商属于何种类型，有以下四种类型，按代码来填写： 1—食品 2—百货 3—内部转货供应商 4—联营厂商 （5）区域：每种类型的供应商都有与之相对的销售区域，每一个供应商都属于 唯一一个销售区域。按代码填写： 1—生鲜蔬菜水果 2—生鲜肉类 3—生鲜水产品 4—日配 5—烟酒 —干货 —联营厂商 —其他收入 —食品干货（饼干、休闲、粮油、罐头） 北京华联综合超市有限公司信息技术部 例：录入百货供应商时需录入“2、6” 录入食品干货供应商时需录入“1、9” 录入联营供应商时需录入“4、7” （6）供应商状态：在系统里，供应商状态有三种： 共 31 页 第 5 页 1—一切正常，可以订货，可以进行应付帐款匹配工作 5—不能继续订货，门店现有的商品可以正常售卖，可以进行应付帐款匹 配工作。由“1”到“5”可由