化学人教版初中三年级上册 九年级化学物理变化和化学变化.ppt

汽水 100瓶（25kg） 糖密素50g、糖精25g、 蛋白糖25g或糖素25g 柠檬酸200g 苯甲酸钠10g（防腐剂） 小苏打（碳酸氢钠）：瓶：1.5-2g 加适当的色素即可 氧气和二氧化碳的性质 氧 气 的物理性质 ①在通常状况下，氧气是无色、无味的气体。 ②在标准状况下，氧气的密度是1.429克/升，比空气的密度（1.293克/升）略大，不易溶于水。 ③在压强为101kPa时,氧气在—183℃时变为淡蓝色液体，在—218℃时变为淡蓝色雪花状的固体。 3、密度 密度的定义是什么 ？ 单位体积的物体的质量. 密度是物质的一种特性 物质的质量跟它的体积的比叫做物质的密度,即单位体积中所含的质量,常用克/立方厘米来表示. br单位体积内的气体分子一定增加的 1.下列变化过程中，一定发生化学变化的是（） A.西瓜炸成西瓜汁 B.铝块压制成铝箔 C.石蜡熔化成蜡油 D.玉米酿成酒精 4、在下列描述中： 属于物理变化的是( )属于化学变化的是( ) 属于物理性质的是( )属于化学性质的是( ) A、氧气能使木条燃烧更旺； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁； D、水在0 时变成冰。 D C B A 你敢挑战吗 ℃ 80℃ 观察一杯酒精，说出它有哪些性质？ 颜色： 状态： 气味： 沸点： 无色 液体 有特殊气味 能燃烧 2人小组讨论： 这些性质可以怎样分类？ 在化学变化中 没有发生化学变化 点燃时： 1.经过学习，你认为下列选项不属于化学这门自然科学研究范畴的是（） A.物质的组成与结构 B.物质的变化与性质 C.物体的运动状态 D.物质的制取与用途 * 课题一 物质的变化与性质 什么是化学？ 什么是化学？ 化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐烂、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。 化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。 课题一 物质的变化和性质 液态的水 块状的胆矾 气泡、水珠和水雾 变为蓝色粉末 水 胆矾 想一想：这两个变化有何共同点？ 水的沸腾: 态 态 态 无 胆矾的研碎: 状 状 无 状态改变 形状改变 液 气 液 块 粉末 仔细观察、准确记录、深入分析： 以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化，没有其他物质生成，像这种变化叫做物理变化。 一、物质的变化 物理变化 1、概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。 2、特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。 胆矾、氢氧化钠 石灰石、稀盐酸 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 二氧化碳等 4人小组讨论： (1)两个变化有何共同特征？ (2)这两种变化属于物理变化吗？ 有 有 产生气泡，石灰水变浑浊 仔细观察、准确记录、深入分析： [演示]?实验1—3 两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀 这里的蓝色沉淀是氢氧化铜。这个过程是胆矾溶液（硫酸铜溶液CuSO4）和氢氧化钠溶液(NaOH)作用生成了新的物质氢氧化铜Cu(OH)2。 [演示]实验1—4 加入盐酸后立即有气泡产生，石灰石(碳酸钙) (CaCO3)逐渐变小，澄清石灰水Ca(OH)2变浑浊，摸一下试管感觉到发热。 硫酸铜（胆矾）与氢氧化钠反应 实验1-3 CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4 蓝色沉淀生成、上部为澄清溶液 石灰石（大理石）碳酸钙与稀盐酸 实验1-4 CaCO3+2HCl=CaCl2+ H2O+CO2↑ 固体逐渐溶解、有使澄清石灰水变浑浊的气体 CO2 [实验5]镁带的燃烧 美带燃烧 2Mg+O2=点燃或Δ=2MgO 剧烈燃烧.耀眼白光.生成白色固体.放热.产生大量白烟 这几个变化都有新的物质生成，这种变化叫做化学变化。我们日常看到木材燃烧，铁生锈等都是化学变化。 在化学变化过程中除生成其他物质外，