24岁岁的的哈哈根根达达斯斯 ,,为为何何被被年年轻轻人人抛抛弃弃??
2020年01月02 日
进进入入中中国国2244年年的的哈哈根根达达斯斯,,如如今今市市场场地地位位岌岌岌岌可可危危,,是是否否还还能能触触底底反反弹弹再再 一一个个神神话话??
最近发现一个很有趣的现象:如果你问小朋友什么是星巴克,他们会立刻告诉你,但是如果你问什么是哈根达斯,很多小孩
子并不知道。
小孩子不爱冰淇淋了吗?为什么比起哈根达斯,他们却似乎更了解卖咖啡的星巴克?
根据两个品牌官网公布的数据,星巴克在中国拥有3600多家门店,而哈根达斯则是200多家,门店数量差了18倍。事实上,
哈根达斯是1996年进入中国,比星巴克还要早3年。
另外一方面,小孩子的消费认知很大一部分源 自父母,我从这个故事中得到另一个启发是:新中产不爱哈根达斯了。
虽然中国人接触这个品牌才24年,但哈根达斯的品牌历史长达99年,在中国一直被誉为冰淇淋界的劳斯莱斯,作为小资的代
表深得中产喜爱,但在今天却似乎很少被年轻人提及,越来越被边缘化和淡忘。
为什么会如此?我试着从著名的经典4P营销理论,即产品 (Product)、价格 (Price)、渠道 (Place)、推广
(Promotion
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