新人教版（部编）二年级语文下册《字 4 中国美食》公开课教案_12.docVIP

《中国美食》教学设计 第一课时 教学目标： 认识“菠、煎”等15个生字，多准多音字“炸”，会写“烧”“肉”两个字 激发学生对中国美食的热爱 教学过程： 欣赏中国美食地图 师：同学们，请看这是什么？（出示：中国美食地图）。请同学们看看，你都看到了哪些美食？生说。看了这张中国美食地图，你有什么感受？生说。中国美食不仅品种多，而且色香味俱全，用四个字来形容中国美食那就是丰富多彩。出示：丰富多彩。今天我们一去品味中国美食。 师：板书课题中国美食，指导书写“美”字和“食”字：口诀识记，不露羊尾巴加个大字；食字注意写法，人字头，最后一笔是长点。 指导朗读课题 请自豪地来读一读 评价：非常好，全班齐读课题 【设计意图：出示美食地图，使学生兴趣盎然地进入教学情景】 初读课文 师：现在请同学们翻开语文课本，看看课文中给你介绍了哪些中国美食？请你大声地自由地认读。 情景识字 师：第一环节：认识菜名 指名读，学习生字 出示：凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 烤鸭 水煮鱼 提醒读音，煮是翘舌音 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 提醒注意菇单个读的时候读第三声，蘑菇在一块，读轻声。 【设计意图：通过图片这样直观的方式，帮助孩子识记生字。对于识字的要求，不仅要求学生读准字音，还要学会如何识记生字。】 第二环节 师: