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《南州六月荔枝丹》公开课教案
【教学目的】
一、弄清课文结构,概括文章内容要点。
二、梳理本文的说明顺序。
三、分析课文第一部分采用的说明方法。
【教学重点】理清文章结构。
【教学时数】第一课时
【教学过程】第一课时
一、导入
二、文学常识
本文选自《生物学碎锦》,是科学小品,属于说明文。科学小品是介绍有关科学常识的文艺性的说明文,它既有很强的科学性,又具有一定的文学情趣。这种文章,知识性强,既有一般说明文简明准确、条分缕析的特点,又有清新诱人的诗意;既寄托着作者的深情,又充满着浓郁的时代气息。 本文作者贾祖璋,浙江省海宁县人,生于1901年,我国著名的生物科普作家。他的科学小品,内容充实,构思精巧,语言简洁洗练,文笔清新朴实。三、解题: “南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。此题内涵丰富:产地南州,泛指我国南部地区;成熟的季节六月(阳历七月);鲜果的色彩丹,绚丽如丹。突出了荔枝的产地、成熟期、颜色(生态的主要特点之一)。充满诗情画意,用古诗蕴藉含蓄,引人入胜。如果改成《说荔枝》或《荔枝的生态和生产》,那就逊色多了。
四、检查预习字词正音:
缯zēng
绡xiāo
瓤ráng
醴lǐ
酪lào
囊náng ?
莆pú
绛jiàng
飞骑:jì(古音)
谚语:yàn
萌蘖:méng niè
啖:dàn ????龟裂: jūn ????渣滓: zǐ
五、整体感知
1.快速阅读,概括每小节介绍了有关荔枝的什么内容。
明确:
1——引出说明对象荔枝
2——外壳
3——颜色
4——形状
5——大小、重量
6——内膜
7——果肉
8——贮藏
9——果核
10——荔枝花
11——产地分布、栽培历史
12——品种数目
13——习性
14——生产建议
2.概括2—5小节介绍了荔枝的哪部分?
明确:外部形态
3.概括6—10小节介绍了荔枝的哪部分?
明确:内部构造。外部形态和内部构造一起,构成了荔枝的生态特征。
4.概括11—14小节介绍了有关荔枝的哪方面情况?
明确:生产情况
小结:由以上分析可知,本文主要由两部分组成。1—10段为第一部分,主要说明荔枝的生态特征;11—14段为第二部分,介绍有关荔枝的生产情况。
5.根据以上分析,总结全文说明顺序。
明确:(1)从全文看,先介绍荔枝生态结构,再介绍有关荔枝生产的一些情况,这是按由主到次的顺序进行的。
(2)介绍荔枝的生态特征时,按外部形态——内部构造的顺序进行,这是按照由表及里的顺序说明的。
(3)介绍外部形态时,按照壳面构造——颜色——外形——大小及重量的顺序进行,这是按照观察顺序说明的。
(4)介绍内部构造时,按照内膜——果肉——果核的顺序进行,这是按照由表及里的顺序说明的。
六、分析课文第一部分说明方法
师生共同回顾初中阶段所学的说明方法,常见的有:举例子、作比较、打比方、列数字、作引用、下定义、分类别、作解释、列图表等。
1.第一段中作者是用何种说明方法引出说明对象的?作用是什么?
明确:作引用,引用白居易的诗对荔枝作总的说明,充满诗情画意,给人留下鲜明印象。起到总领全文的作用。
2.细读2—5节,讨论这部分中主要运用了哪些说明方法介绍荔枝的外部形态?有什么作用?
明确:(1)下定义: “荔枝壳表面有细小的块状裂片,特称龟裂片。”作用:科学准确的写出了荔枝壳的特点,因为表面有龟裂片,所以荔枝壳是粗糙的。这样就推翻了“壳如红缯”的说法。
(2) 作引用:用“绛囊”、“红星”、“珊瑚珠”三个比喻,说明荔枝的红色。最后推而广之,引用“飞焰欲横天”,“红云几万重”的诗句,以全景镜头,描写整片荔枝林的颜色,远看荔枝如一片红色的火焰,就像几万重红云一般艳丽。突出荔枝绚丽的颜色,不仅给人以物的形象,而且给人以诗的意境。这叫做比喻描写性引用。
(3)打比方:说明荔枝的形状时,“荔枝呈心脏形、卵圆形或圆形”,形象的描述出了荔枝的形状。
介绍稀奇的品种时说“细长如指形的‘龙牙’、圆小如珠的‘珍珠’”等等。作者把一个一个的荔枝比作“绛囊”“红星”“珊瑚珠”。
作用:形象、使人易于理解,生动、有文学情趣。
(4)列数字:在介绍荔枝果实的大小、重量时。如:通常直径三四厘米,重十多克到二十多克。作用:准确、客观、具体。
(5)举例子:如“广东产的‘三月红’和‘桂绿’等”,作用:可提高文章的可信度,增强说服力。
3.第二部分出现了比喻描写性引用,而在6—10小节中引用运用的也很突出,找出这部分中引用的句子,讨论思考这几处引用的作用。
作引用:比喻描写性引用
在说明荔枝膜时,先纠正“膜如紫绡”是“把壳内壁花纹当作膜的花纹”之误,然后引《咏荔枝膜》诗:“盈盈荷瓣风前落,片片
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