北师大版生物七下8.1《人类的食物》实用教授课件.pptVIP

你知道下列食物都富含什么营养物质吗？ 主要富含糖类 你知道下列食物都富含什么营养物质吗？ 主要富含脂肪 你知道下列食物都富含什么营养物质吗？ 主要富含维生素 用3分钟阅读课本5页和第6页“小资料”的内容， 掌握食物中各营养成分的作用。完成以下任务： 自学指导二（8min） 3、糖类：人体最主要的 ，也是构成细胞 的成分。 4、蛋白质：构成人体细胞的 ，是人体 生长发育、组织更新和修复的重要原料。 5、脂肪：也是 的重要物质，通常做为 体内的贮备能源物质，与体温调节有关。 1、水：约占体重的60%—70%，是细胞的 。 2、无机盐：含量仅占人体体重的4%左右，但也是构成人 体组织的重要材料。例如，含 的无机盐 是构成骨骼在重要成分；铁是构成血红蛋白 的一成分， 缺铁会造成 。 主要组成成分 钙 缺铁性贫血