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- 2020-05-01 发布于陕西
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北京师范大学出版社七年级生物下册 第2节 食物的消化和营养物质的吸收 (第三课时) “大头娃娃” “0形腿”的现象 思考:造成这些现象的是什么原因 1.我们所吃的食物要经过怎样的变化才能被人体吸收? 2.什么是食物的消化? 讨论 ①淀粉和葡萄糖这两种物质,哪种能透过透析袋?为什么? ②淀粉和葡萄糖这两种物质,哪种能被消化道吸收? ③淀粉和葡萄糖这两种物质,哪种需要消化、哪种不需要消化? 什么是消化? 食物在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。 食物的营养成分中,还有哪些需要消化呢? 食物的消化过程是怎样的? 思考 消化系统中消 化液有哪些? 哪些部位具有 消化功能? 讨论 ①具有消化功能的部位有哪些?哪个是主要的消化器官? ②各消化器官分别能消化哪些营养? 食物在人体中的消化过程是怎样的? 食物的消化 (一)口腔内的消化是怎样进行的? 牙齿的咀嚼、唾液淀粉酶的作用。 讨论 1、口腔里有哪种消化液?含有哪种消化酶? 2、口腔主要消化哪种营养物质?消化后的产物是什么? (二)胃内的消化是怎样进行的? 胃壁肌肉发达 胃腺分泌胃蛋白酶 讨论 1、胃里有哪种消化液?含有哪种消化酶? 2、胃主要消化哪种营养物质?消化后的产物是什么? (三)小肠内的消化是怎样进行的? 小肠壁内有肠腺。 胰腺分泌的胰液、肝脏分泌的胆汁通过导管送入小肠腔。 油层
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