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百货商店业态发展不同阶段的竞争战略研究 各种零售业态从其产生发展直至成熟和走向衰亡，就如同一个人的生命一样，处于动态变化之 中。因此有必要把握零售业态发展的生命周期。本文试图探讨百货商店生命周期发展的不同阶段所 应采取的竞争战略。 业态一词，原是日本经济学界用以说明零售业、饮食业等的营业形态的汉字表述，在九十年代 初由日本引入我国，意指企业的营业形态。作为流通业态，一般具有科学性、创新性、可推广性、 行业性等特点。当前国内外零售业态主要有百货店、杂货店、超级市场、专业店、便利店、折扣店、 货仓商店、购物中心、邮购商店等。影响零售业态生成和发展的因素很多，企业外部因素有社会经 济发展水平、科技发展水平、居民购买力及消费水平、消费者需求变化等；企业内部因素主要有商 店规模、经营素质等。 各种零售业态从其产生发展直至成熟和走向衰亡，就如同一个人的生命一样，处于动态变化之 中。因此有必要把握零售业态发展的生命周期。本文试图探讨百货商店生命周期发展的不同阶段所 应采取的竞争战略。 十九世纪中叶，西方世界爆发了工业革命，它不仅带来了机械化的大生产，而且还改变了人们 的生活方式， 商业也迅速地发展起来。 百货商店就在这一条件下诞生。 最初的百货商店是 1852 年建 立的巴黎邦·马尔谢店。十九世纪后期，这种新的营业形态由欧洲传入美国并得到了长足的发展。 从十九世纪中叶至今，百货商店这种零售业态经历了由萌芽——成长——成熟的发展阶段。我国的 大型百货商店从建国初期至今，曾持续了四十多年的辉煌，创造了一个行业“只赚不赔”的神话。 然而，自 1996 年以来，由于市场上行业竞争的加剧，新型业态的层出不穷，使百货商场这种业态在 我国过早地走向成熟。因此探讨百货商场不同发展阶段的竞争战略对我国大型百货商场的发展具有 重要现实意义。 （一）百货商场成长期竞争战略 从国外情况分析，百货商场的发祥地法国， 1880— 1914 年大约为法国百货商场的成长期；而美 国百货商场的成长期大约为 1860— 1940 年。 1.成长期的百货商场有以下特征： （1）发展迅速。 百货商场这种业态在市场上所占份额尽快上升， 远远超过传统的杂货店和单一 品种的商店，以其商品品种齐全，规模大，明码标价、购物环境优雅等优点吸引住消费者。 （2 ）效益良好。 成长期的百货商场经营者可望获取到良好的经营效益。一般销售利润率可达 5— 10 ％。 （3）市场尚未饱和。 成长期的百货商场由于数量发展有限， 未能满足居民日益增长的购物需求， 因而尚存在较多的发展空间。 2.在百货商场成长期间供选择的战略有以下几个方面： （1）无差异型战略。 把企业的经营力量投放到整个市场各类商品上，凭借企业的天时、地利、人和及经营实力优势 吸引消费者，从而迅速占领和扩大市场，提高企业知名度和美誉度。这种战略的特点是风险小、费 用低，比较适合于百货商场成长期某些经营实力强的大型商场。 （2 ）差异型战略。这是扬长避短，发挥优势在百货商场战略中的应用。要找准市场机会和企业 的优势，如发挥地理优势、人才优势、信誉优势、商品进销渠道优势、资产优势等，集中力量经营 某几大类商品，突出特色，迅速占领和扩大目标市场。 （3）外延型发展战略。企业依靠大量投资，通过新建或改造网点，扩大营业面积，增添新的设 备，增加人员，扩大销售，以迅速提高市场占有率。 （二）百货商场成熟期竞争战略 当百货商场从迅速发展走向比较缓慢的增长时，通常认为百货商场进入成熟期。在百货商场进 入成熟期时，行业内的竞争更加激烈，它要求企业在战略上相应地做出调整。 1.百货商场进入成熟期呈现的特征： （1）增长速度下降。在社会需求量增长有限的条件下，由于大型百货商场的急剧增加，加之其 它业态形式如超级市场，便利店、专卖店、货仓店等的兴起，使每个商场原来分吃的蛋糕越来越小。 各企业要想保持一定的增长率就必须努力扩大其市场占有率，从而使业内竞争进一步加剧，并导致 各企业的销售增长速度普遍下降。 以北京市为例， 1996 年商品销售额超过亿元的商场零售总额为 212 亿元，比上年增长幅度为 11.1 ％，但如果剔除零集物价指数，实际仅增加了