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相关内容 1 孕期营养与胎儿脑发育 2 孕期日常及饮食注意事项 3 如何做胎教 4 了解分娩 5 怎样“做月子” 生命的起始 孕妇的需求 : 孕育健康聪明宝宝 , 自己快乐、自信 孕早期－早孕反应重，担心营养供给 孕中期－担心腿部抽筋，影响宝宝发育 孕晚期－担心宫缩乏力，分娩不顺利 研究表明： ◢孕早期补充 叶酸 ，能有效预防胎儿神 经管畸形的发生。 ◢补充 免疫球蛋白 增强孕妇免疫力可以 避免病毒造成的胎儿畸形。 ◢同时补充适量 DHA 、卵磷脂 等可以促 进宝宝大脑和视网膜的发育。 均衡营养是宝宝健康的基础 ? 优质蛋白质：鱼 1 斤 /1 － 2 天、 肉 2 － 3 两 / 日、 蛋 1 － 2 个 / 天、奶 250 － 500ml/ 天、 豆 500g/ 天 ? 碳水化合物：主食谷类 500g/ 日，注意粗细粮的搭配 ? 矿物质及维生素：新鲜蔬菜、水果。每天至少 2 － 3 种， 1 － 2 斤 / 日 ? 孕期体重增重约 12· 5 公斤（ 10 － 14 公斤） 大脑发育的进程 ◢孕早期（孕 12 周内） ◢孕晚期 ( 孕 28 周以后） 神经管成为大脑和神经系统雏形 大脑结构、功能逐渐完善 ◢孕中期（孕 12 周－孕 28 周） 脑细胞迅速增殖分化 , 脑体积增大 宝宝出生后： ◢新生儿大脑重量 350g ◢ 3 岁幼儿大脑重量 1200g 相当于成人脑重的 80% ◢成人脑重 1500g 大脑发育的关键时期 : 整个孕期和 3 岁以前 DHA 大脑发育的基石 DHA 是二十二碳六烯酸 , AA 是二十碳四烯酸 , 均是人体必需脂肪酸， 是构成大脑细胞的重要物质。 DHA 还是维持视觉功能正常的物质。 DHA 存在于深海产品中 , 由于地域和中国妈妈的饮食特点 , 中国妈妈的母乳中 DHA 含量极少。 新生儿自身不能合成 DHA 、 AA, 必须完全靠食物供给。 喂养试验证明： 添加了 DHA 、 AA 的婴幼儿奶粉不但可以保证宝宝身体生长 发育的需要。 而且，还为宝宝今后的智力开发打下了良好的物质基础。 卵磷脂：大脑发育的保障 卵磷脂是人体组织中含量最高的磷脂，是构成神经组 织的重要成分，属于 高级神经营养素 。提供孩子大脑 发育所必需的营养。 ? 是细胞膜（特别是神经细胞）的重要组成成分 ? 参与神经髓鞘的营养与形成 ? 是神经递质的重要成分 第 7 届卵磷脂国际会议摘要 ： 建议怀孕妇女服用适量的卵磷脂，这对于婴幼儿的智 力发育是很重要的。 目前 美国食品与药品管理委员会 (FDA) 批准：包括所有 的婴儿食谱中都要适量补充卵磷脂。 叶酸：宝宝健康的保障 怀孕早期（ 3 － 4 周），胎儿正处于脑发育时期，叶酸的缺乏 会增加 胎儿神经管畸形 发生的机会，导致脊椎裂、无脑儿、 唇腭裂等严重后果。 缺乏叶酸还容易发生孕妈妈巨幼红细胞性 贫血 ，影响宝宝的 健康成长。 叶酸含量丰富的食物： 绿叶蔬菜：但热加工使叶酸至少损失了 50 ％ 橙汁：孕妇每天至少喝 4 － 5 升才能满足对叶酸的需要量。 孕期增补叶酸片 400ug/ 天及食用叶酸丰富的孕产妇奶粉非常 必要。 锌与孕期健康及 宝宝免疫功能密切相关 ◢锌参与人体味蕾合成，对于准妈妈来说，摄入 适量的锌可以 减轻早孕反应 。 ◢锌也参与肌红蛋白的合成，使子宫的收缩力增 强，为 顺利分娩 做好准备。 ◢婴幼儿期的宝宝缺锌会出现免疫力低下，生长 发育迟缓，食欲不振、味觉异常甚至异食癖（如 吃炉灰、墙皮）等。 ◢富含锌的食物 : 所有动物的肝脏和内脏、动物的 瘦肉、鸟和鱼肉、贝壳类、蛋黄、坚果类 钙让母婴骨骼更强壮， 牙齿更健康 摄取足够的钙可以满足胎儿的生长，预防孕期及产 后的骨质疏松症的发生。 决定宝宝一生牙齿整齐及坚固的关键时期是在胎儿 期和婴儿期。 中国营养学会建议钙摄入量： 孕中期 1000mg/ 日，孕晚期 1500mg/ 日 ◢富含钙的食物：乳类和乳制品 — 奶酪、酸奶 带骨吃的鱼、虾米 孕期饮食十五不宜 1 不宜食山楂 —— 山楂酸等可引起子宫收缩 2 不宜食桂圆 —— 性温热，可导致便秘、先兆流产 3 不宜多食罐头食品 —— 添加剂等可能造成畸胎和流产 4 不宜饮用含咖啡因的饮料和食品 —— 增加流产的发生 5 不宜多食热性香料 —— 便秘 6 不宜多食油条 —— 明矾（铝）可造成胎儿大脑障碍 7 不宜饮酒和乱用药 —— 胎儿畸形和智力低下 孕期饮食十五不宜 8 不宜多食白糖 —— 消耗大量钙 9 不宜食动物脑 —— 内含脑垂体激素能引起子宫收缩 10 不宜饮用蜂王浆 —— 内含性激素影响胎儿发育 11 不宜食用霉变食物 —— 霉菌毒素导致胎儿畸形、流产等 12 不宜食用人参 —— 阴虚