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- 2020-05-11 发布于云南
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食物的消化情景导入为什么吃了青菜不会变绿巨人,吃了鸡翅不会长翅膀? 食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做消化(digestion)。学习目标1、了解消化系统的组成及各器官的功能;2、概述食物的消化过程;3、知道糖类、蛋白质、脂肪的化学消化起始器官及最终产物。 人体的消化系统思考:1、消化道从上至下由哪些器官组成?2、人体有哪些消化腺?3、消化腺、消化液、消化酶之间的关系?消化腺分泌消化液,消化液中含有消化酶(胆汁除外)唾液腺 唾液 唾液淀粉酶 消化管口腔咽食管胃小肠大肠肛门 消化腺唾液腺肝脏胃腺胰腺肠腺消化道消化腺唾液腺口腔咽食道肝脏胃胃腺胰腺小肠肠腺大肠消化系统的组成消化系统消化道:口腔 、咽 、食道 、胃、小肠、大肠、肛门 。1、唾液腺---唾液中只含有:唾液淀粉酶2、胃 腺---胃液中只含有:胃蛋白酶3、肠 腺---肠液中:含有各种消化酶消化腺4、胰 腺---胰液中:也含有各种消化酶主要作用:分泌消化液5、肝 脏---不含消化酶(1)口腔中的消化唾液淀粉酶思考题:为什么我们细嚼饭粒或馒头时会觉得有甜味?淀粉麦芽糖消化方式牙釉质牙本质牙髓如果口腔不洁,食物碎屑在细菌的作用下发酵,产生的酸性物质就会破坏牙釉质,导致龋齿。情感提升做好清洁,爱护牙齿(2)蛋白质在胃内消化思考题:为什么胃不会把自己消化掉?因为胃液中还含有一种物质,叫黏液,它覆盖
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