饭店英文专业术语及日常用语(1).docxVIP

饭店英文专业术语及日常用语 部门Department :前厅部 提交人Prepared by :前厅经理 制度编号 Policy No. : F/O PP 生效日期 Effective Date : 批准Approved by :总经理 分送Distribution :各部门 日期Date : 制度名称Policy :饭店专业术语及日常用语培训 宗旨：饭店行业在日常运作中会使用大量的专业术语 /缩略语，专业术语的使用能够提高 日常工作的效率，更加清楚的表达意思，最终达到提高对客服务的目的。 内容： Accommodati on 住宿 Adjoi ning Room 连通房 Adva nee Deposit 押金 Actual Arrival 实际到店 Actual Departure 实际离店 Ame nities 礼节 Arrival list 到店名单 Availsble Room 房间充足 Average Room Rate 平均房价 America n Breakfast 美式早餐 Back to Back 背靠背 Back Up Report 备份报告 B.C ( Bus in ess cen ter) 商务中心 Block 锁定 Black list 黑名单 Bucket Bill ing In structio n 账单说明 Can cellatio n 取消 Cash Paid Out 现金支出  部门Department :房务部 提交人Prepared by :前厅经理 制度编号 Policy No. : F/O PP 生效日期 Effective Date : 批准Approved by :总经理 分送Distribution :各部门 日期Date : 制度名称Policy :饭店专业术语及日常用语培训 Check-i n 入住 Check-out 结账 Check-out Time 结账 City Ledger 挂账 Commercial Rate/Contract Rate/Corporate Rate/ 商业价 / 合同价 / 公司 价 Commissi on 委托 Complime ntary Room 免费房 Connecting Room 连同房 Continen tal Breakfast 大陆式早餐 Con firmatio n 确认 Con ti ngency Report 意外事故报告 Credit Card 信用卡 Conven ti on 协议 Crib 婴儿床 Cut-Off-Date 截止日期 Day Use 日用房 Double Occupa ncy 双重占房 Down grade 降级 Due Out 预离 Dead Move 硬性换房 Departure List 离店名单 Direct Bill 简明账单 D.N.D(Do Not Disturb) 免打扰  部门Department :房务部 提交人Prepared by :前厅经理 制度编号 生效日期 Policy No. : F/O PP Effective Date : 批准Approved by :总经理 分送Distribution :各部门 日期Date : 制度名称Policy :饭店专业术语及日常用语培训 Double Lock 双重锁定 Double Bed 双床 Early Arrival 提前到达 En d-Of-Day 结束日期 E.A(Expected Arrival) 预计到店 E.D(Expected Departure) 预计离店 E.T.A(Estimated Time of Arrival) 预计到店时间 E.T.D(Estimated Time of Departure) 预计离店时间 Exte nsion Of Stay 延住 Extra Bed 加床 FAM Trip/Group 预计到达团队 Forecast 预报 Full House 满房 Guara nteed Reservati on 有担保的预订 Guara nteed No-Show 有担保的客人未到 Guest Folio 客人资料 Guest History 客人历史 High Tea Hollywood Twin 好莱坞双床 House Use Twin Housekeep ing 客房部 Incen tives(Group/Guest/Trip) I .T(I ndividual Traveler) 单独旅行者  部门Department :房务部 提交人Prepared by :前厅经理 制度编号 Policy No. : F/O PP 生效日期 Effective Date : 批准Appro