“吃”出意义，“写”出深度——深化立意和妙化表达教学设计.docVIP

“吃”出意义，“写”出深度——深化立意和妙化表达 教学目标： 1．通过对比阅读，明白深化立意的方向 2．通过读写训练，掌握妙化表达的方法 一、导入 师：同学们，今天老师给大家带来了一些美食，让我们一起欣赏一下。（美食配轻音乐） 师：我发现各种美食一呈上，同学们的精神状态立马发生了大转变---本来呢，眼神是迷离的，是梦幻的，美食一出现，大家眼中瞬间放射出了异样的光芒，脸上都刻着两个字：“好想吃”。 你最爱吃什么？（师生互动） 文人界里“吃货”梁实秋先生说过：讲究吃起来，这其中有艺术，又有科学。如何让你的“吃货”经历有深度地表达出来呢？今天我们一起想办法，从“吃”说起，让“吃”更有意义，“写”更有深度。 （设计意图：从学生日常最爱的吃食说起，比较贴近生活，开篇就创设了一种情境感，由吃引入写，而且是有深度地表达，直抵本课重点。） 二、立意要明确 过渡：有位同学特别爱吃红烧肉，不仅爱吃，还爱记录吃美食的感受。请你端起手中的两盘红烧肉，仔细品尝，找出不同的地方。 屏显： 选作对比，看看哪篇写出了吃的意义？ 吃（一） 作为一名资深吃货，我对于吃肯定是情有独钟！ 因为我特别爱吃红烧肉，所以家里烧的次数也就多起来了。妈妈先把买回来的肉用水烫一下，再切块，放到高压锅里，放几片生姜，丢一小捆香葱，扔几块冰糖，倒一点料酒和老抽，就开始煮。煮完后，还要再蒸一下，把味再透进去一点，红烧肉就好了。上盘后，