第24章 生物氧化 电子传递和氧化磷酸化作用.pptVIP

第 24 章 生物氧化 - 电子传递和 氧化磷酸化作用 ? Biochemistry Course 生物氧化 有机分子在细胞内氧化分解成二氧化碳 和水并释放出能量形成 ATP 的过程，称 为生物氧化。 ? Biochemistry Course P114 生物氧化 生物氧化实际上是需氧细胞呼吸作用中 的一系列氧化 - 还原反应，所以又称为 细胞氧化或细胞呼吸，有时也称组织呼 吸。 ? Biochemistry Course P114 生物氧化 生物氧化的特点： ? 1 是在体温条件下进行，通过酶的催化作用， 有机分子发生一系列的化学变化，在此过 程中 逐步氧化并释放能量 。 ? 2 在氧化过程中产生的能量贮存在 ATP 中。 ? Biochemistry Course P114 电子传递和氧化呼吸链 ? 氧化磷酸化作用 是电子在沿着电子传 递链传递过程中所伴随的，将 ADP 磷酸 化而形成 ATP 的全过程。 ? 这个过程又称为氧化呼吸或呼吸代谢。 ? Biochemistry Course P118 电子传递和氧化呼吸链 呼吸链或电子传递链 ：电子从 NADH 到 O 2 的传递所经过的途径形象地称为电子传 递链或称呼吸链 (respiratory chain). ? Biochemistry Course P119 电子传递和氧化呼吸链 呼吸链或电子传递链组成： NADH － Q 还原酶 （复合体Ⅰ） 琥珀酸－ Q 还原酶 （复合体Ⅱ） 细胞色素还原酶 （复合体Ⅲ） 细胞色素氧化酶 （复合体Ⅳ） ? Biochemistry Course P119 呼吸链组成 NADH FMN Fe-S Q Cyt Cyt Cyt Cyt O Succinate F AD Fe-S Fe-S Cyt c a b c a 1 2 3 -0.4 -0.2 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1.0 200 100 0 Cyt c H O NADH NAD Q + + O 1/2 2 2H + 2 复合物 Ⅰ NADH- 辅酶 氧化还原酶 Q 复合物 Ⅱ 琥珀酸 - 延胡索酸 琥珀酸 辅酶 Q 氧化还原酶 电子传递途径 细胞色素 氧化酶 辅酶 Q - c 复合物 Ⅲ 氧化还原酶 复合物 Ⅳ 细胞色素 c 电子传递反应的次序 ? Biochemistry Course 呼吸链传递顺序 SH 2 S NAD + NADH + H FMNH 2 Fe S FMN Fe S CoQ CoQH 2 － Fe-S Fe-S 2Cyt-Fe 2+ 2Cyt-Fe 3+ O 2 1 2 － O 2- 2H 2H 2H 2H + e - 2 2 e - H 2 O CoQ CoQH 2 Cyt-Fe 2+ Cyt-Fe 3+ Cyt-Fe 3+ Cyt-Fe 2+ Cyt-Fe 3+ Cyt-Fe 2+ Cyt-Fe 3+ Cyt-Fe 2+ Cyt-Fe 3+ Cyt-Fe 2+ b c 1 a a 3 c H 2 O O 2- － 1 O 2 2 e - 2 e - 2 e - 2 e - 2 e - 2 e - 2 2H + CH 2 CH 2 COOH COOH FAD Fe*S Cytb 2H e - 2 复合物 I （ NADH- 泛醌还原酶） 复合物 III （泛醌－细胞色素 c 还原酶） 复合物 IV （细胞色素 c 氧化酶） 复合物 II （琥珀酸脱氢酶） ? NADH ： ? 它是由 NAD + 接受多种代谢产物脱氢得到的产物。 NADH 所携带的高能电子是线粒体呼吸链主要电 子供体之一。 S Cys Fe Cys S S S S S Cys Cys Fe Fe Fe Fe Cys S S S S S S Cys Cys Cys S Fe S [2Fe-2S] [4Fe-4S] 和 两种类型铁 - 硫簇的结构 [2Fe-2S] [4Fe-4S] ? Biochemistry Course ? 铁硫蛋白 ( 简写为 Fe-S) 是一种与电子传递有关的蛋白质， 它与 NADH ? Q 还原酶的其它蛋白质组分结合成复合物 形式存在。它主要以 (2Fe-2S) 或 (4Fe-4S) 形式存在。 (2Fe-2S) 含有两个活泼的无机硫和两个铁原子。铁硫蛋 白通过 Fe 3+ ? Fe 2+ 变化起传递电子的作用 ? （简写为 Q ）或辅酶 -Q