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（店铺管理）店长店助营运手册 第壹章前言 适用范围 本手册适用于综合超市各门店店长、店助域经理。 目的 使各店能快速实现规范运作，帮助门店管理人员尽快熟悉X公司的营运规范，创造最佳业绩。 第二章门店组织架构图 第三章店长角色的概述 每家综超门店均是壹个相对独立的运营实体，这个运营实体如何良性发展，如何于市场竞争中立于不败之地，店长扮演着壹个举足轻重的角色。 每天面对成千上万、使人眼花缭乱的商品，纷繁复杂、千头万绪的各类事件，川流如涌、摩肩接踵的顾客以及形形色色、忙忙碌碌的员工，如何抓住重点，保证门店有序运作，实现运营目标，最大限度地提高X公司业绩，是每个店长必须具备的能力。 门店全体员工是壹个有机协作的工作团队，作为这个团队的领导――店长的使命不仅于于全面落实贯彻X公司的营运标准，创造优异的销售业绩，提供良好的顾客服务，仍于于如何领导、布置门店各区域的日常工作，最大限度地激发员工的积极性，从而创造壹个令全体同事心情愉快的工作环境。任何情形下，店长必须清楚的认识到－－你的成败取决于整个团队的共同努力，你是不可能自己承担所有工作的。 门店店长的工作是繁重的，大至销售实现、商品规划、库存管理、成本控制，细至员工出勤、清洁卫生，均必须身体力行、督促落实。门店店长的工作是全面的，壹个成熟的门店店长，不仅要有销售、顾客服务、内外联络的能力，仍应当掌握财务、电脑以及防损、防火等方面的专门知识