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- 2020-06-11 发布于天津
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第九章 旅游经济效益 第一节 概 述 第三节 旅游宏观经济效益 第一节 概 述 旅游经济效益的概念 经济效益是指人们在经济活动中的投入与产出之比。投入既包括物质 资料的耗费,也包括活劳动的耗费,产出则是指获得的物质产品或其他劳动 成果,投入与产出的比较一般以价值形式表示,即费用与收入之比。 旅游经济效益的范畴 旅游经济效益就包括两大范畴,一是各类旅游企业和相关企业在 旅游经济活动中投入和产出的比较,即微观经济效益;二是旅游经济 活动对一个国家或地区经济发展的综合影响,即宏观经济效益。 旅游经济效益指人们在旅游经济活动中的投入与 产出之比,用价值形式表示就是生产旅游产品的 费用和销售旅游产品的收入之间的比较 。 一、概 念 二、旅游企业的成本 三、旅游企业的利润 四、旅游企业经济效益的评价指标 五、关于旅游企业微观经济效益的分析 六、提高旅游企业经济效益的途径 一、概 念 旅游微观经济效益是指旅游企业和其他相 关企事业单位 ( 包括旅行社、饭店、餐馆、 游览点、娱乐场所、商店、交通运输部门 及有关的公共服务部门等 ) 在旅游经济活动 中的投入与产出之比,用价值形式表示就 是成本与利润之比。 二、旅游企业的成本 概念 旅游企业的成本分类 旅游企业的成本是指旅游企业在生产、经营旅游产品时所发生的 各种费用的总和,是旅游产品总价值的一部分,是转移到或凝结 在产品中的物化劳动价值和活劳动价值的总和。 营业成本 营业费用 管理费用 财务费用 直接成本 间接成本 经济用途 计入产品成本的方法 三、旅游企业的利润 旅游企业的利润量是指旅游产品的销售收 入扣除生产或经营成本后的余额,即旅游 产品总价值与成本之间的差额。用公式表 企业利润 = 企业收入 - 生产经营成本 - 各项费 在正常情况下,旅游企业的利润分为税金、 股息、公积金和公益金等。 四、旅游企业经济效益的评价指标 偿债能力指标 营运能力指标 100% ? 负债总额 资产负债率 = 资产总额 资产负债率 流动比率 100% ? 流动资产 流动比率 = 流动负债 应收账款率 存货周转率 100% ? 平均应收账款额 应收账款率= 收入总额 100% ? 收入总额 应收账款周转率 = 平均应收账款额 365 应收账款平均回收期 = 应收账款周转率 100% ? 产品销售额 存货周转率 = 平均存货额 盈利能力指标 社会贡献指标 100% ? 利润额 销售利润率 = 销售额 销售利润率 总资本报酬率 资本收益率 资本保值增值率 社会贡献率 社会积累率 100% ? 利润额 总资本报酬率 = 全部资本额 100% ? 利润额 资本收益率 = 所费资本额 100% ? 期末所有者权益总额 资本保值增值率 = 期初所有者权益总额 100% ? 社会贡献额 社会贡献率 = 资产总额 100% ? 各项税收额 社会积累率 = 资产总额 五、关于旅游企业微观经济效益的 分析 关于盈亏平衡点的分析 关于目标利润的分析 盈亏平衡分析法的公式和程序为: 其中: QE — FC — VC — P — 单位产品价格。 FC QE P VC ? ? 在成本和价格不变的情况下,销售量就成为 影响企业利润的决定因素,旅游企业可以根 据以下公式计算出达到目标利润时的最低销 FC+PF Q= (1-Ts) -VC 其中: Q- 销售量; FC- Pf- P- Ts- 关于目标利润最大化的分析 MP 为边际收益,即每增加一个单位产品的销售量所 导致的总收入的增加量。 MC 为边际成本,即每增加一个 当产品销售量达到某一数量 Q1 时,边际收入大于边际成 本,即 MPMC ,表明当产品销售量为 Q1 时,收入的增加 大于成本的增加,企业成本增加但仍然有利可图。因此, 产量为 Q1 时的利润不是最大利润。随着产品销售量的增 加,变动成本相应增加,当产品销售量达到一定数量 Q2 时,边际收入小于边际成本,即 M
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