连锁经营总结.pdfVIP

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精品文档下载 可编辑 前四章总结 第一章 连锁经营概述 首先,我们先学了连锁经营的历史(包括起源、发展),通过这节的学习让我们 知道了我国是连锁企业最早的起源。随着社会经济的发展,连锁经营也得到了全 面的快速发展,其中包括:美国的连锁业、欧洲的连锁业、香港和台湾的连锁业 以及日本的连锁业。 其次,我们学习了连锁经营的概念、本质和特征。 连锁包括:直营连锁、特许连锁和自由连锁。 生产特点:单一化、标准化、高速化。 特征:经营的统一化、标准化、快速化、国际化、集团化和竞争化。 再次,我们学习了连锁经营的类型与管理。 类型:美国式分类和日本式分类。 美国式分类:商标商品连锁经营和特许加盟连锁经营。 日本式分类:正规连锁、特许连锁和自由连锁。通用原则:诚信、效益、 守法原则。 然后,我们学习了连锁经营的行业分布与业态选择。 主要分布:零售业、餐饮业和服务业。 影响连锁经营业态选择的3要素:经营品种结构和范围、销售形式、经营 方式。 业态选择原则:提供用途差异、价格带、来店频率的差别、每一店铺商圈 人口的差别。 接下来,我们学习了连锁经营的优势与劣势。 优势:制度、效益、竞争优势和政策机遇。 劣势:经营者风险、市场风险、集团决策失误风险、外资连锁企业进入带 来的挑战。 风险的规避:搞好自我、行业连锁集团的评估。 最后,我们学习了我国的连锁经营。 包括:概况、与外国的差异、快速发展的原因以及未来的发展趋势和关键。 第二章 连锁企业战略管理与连锁经营组织管理 首先,我们学习了企业战略与战略管理。 战略:对战争全局作出准确地判断而制定的方略。 其次,我们学习了企业战略分析。 宏观环境分析:政治法律、经济、社会文化、科技环境等。 行业环境分析:现有连锁企业之间的竞争、潜在进入者的威胁、代替服务 威胁、来自客户的压力、供应商的讨价还价能力。 连锁企业内部条件:经济资源、企业能力、价值链分析。 内外部环境的综合分析:优势与劣势、机会与威胁、SWOT矩阵分析等。 再次,我们学习了企业的使命和战略目标。 企业的使命:连锁企业使命的作用、要素和陈述要诀。 战略目标:概念、性质、内容:企业的盈利能力、市场能力、公共满意度、 企业形象等。 精品文档下载 可编辑 精品文档下载 可编辑 然后,我们学习了企业总体战略决策。包括:增长战略和收缩战略。 增长型战略类型:密集型、一体化型和多元化性增长战略。 收缩型战略类型:抽资转向、放弃和清算战略。 企业战略的选择方法:波士顿矩阵分析法和GE矩阵法。 接下来,我们学习了企业竞争战略。包括:总成本领先战略、差异化战略和目标 集聚战略。 总成本领先战略:条件:规模效益和经济效益。益处:利润高有主动权; 能有效的防御来自消费者的讨价还价;有更大的灵活性;形成有力的进入 壁垒。风险:以丧失预见市场变化的能力;陷入低价漩涡。措施:营运程 序、商店布置、规模和经营产品标准化;加入合作采购;鼓励制造商为存 货提供融资。 差异化战略:条件、益处、风险和措施。 目标集聚战略:条件、益处、风险和措施。 而后,我们学习了连锁企业战略实施和控制。 战略实施内容:建立完整的战略计划的组织结构、围绕战略目标有重点地 配置资源、创造良好的战略实施环境、设置战略管理支持系统和发挥战略 实施领导作用。 战略控制的程序:制定控制的丁连和定性标准、厕灵执行过程中得实施效 果、比较控制标准和实际效益的差异和判断差异情况并纠正。 最后,我们学习了连锁经营组织管理体系。 连锁经营管理体系设计: 基本要素:组织结构、活动流程、工作流程和

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