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- 2020-06-21 发布于广东
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进口肉类产品企业组织机构图
一、总则
(一)目的
为了规范公司进口肉类的细节管理,促进我公司保鲜业务部和仓库各岗位工作科学、高效、有序的运作,加强对货品出入库安全,提高货物的有效利用率,确保牛肉产品得到有效管理,特制定本管理制度。
(二)适用范围
本制度详细阐明了公司牛肉的订货、货物出入库管理及运输过程。
二、订货管理
采购部经理负责订货的数量与类别,预约人员负责调遣和下单。按照公司的订货流程执行保存的记录有订单、邮件、qq记录等。发现问题按照信息链追溯,可查到相关的责任人和问题源头。
三、货物入库的有关制度
(一) 严格按照收货作业流程操作:订货小组提前将收货指令下达仓库,对于进口肉类产品,先检验进口肉类供应商的进口动物检疫许可证、输出国家或者地区官方出具的相关证书正本原件、贸易合同、提单、装箱单、发票及入境货物通关证明等单证,仓库应做好充分收货准备。
(二)重视抽样检查,对于进口肉类货物,先检验产品包装:内外包装是否使用无毒、无害的材料,完好无破损;内外包装上是否已注明产地国、品名、生产企业注册号、生产批号;外包装上是否已用中文标明规格、产地(具体到州/省/市)、目的地、生产日期、保质期、储存温度等内容;目的地是否标明为中华人民共和国,加施输出国家或者地区官方检验检疫标识;再目测水分占比,内容物与外箱的品名是否相符,标签打印与实务是否相符等。
(三)货物验收合格后,应及时入库,
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