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消化系统的组成 消化道 : 口腔 → 咽 → 食道 → 胃 → 小肠 → 大肠 → 肛门 消化食物和吸收营养物质的场所 . 消化腺 : 分泌消化液 ( 含有消化酶 ), 消化食物 唾液腺、 胰腺、 肝脏 、 胃腺、 肠腺 位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁内的小消化腺 唾液 胰液 胆汁 胃液 肠液 ( 唾液 淀粉酶 ) ( 多种酶 ) ( 没有消化酶 ) ( 蛋白酶 ) ( 多种酶 ) 淀粉 麦芽糖、蛋白质、脂肪 蛋白质 1. 淀粉的消化是从 开始的，最终在 被分解成 2. 蛋白质的消化是从 开始的，最终在 被分解成 3. 脂肪的消化是从 开始的，最终在 被分解成 口腔 胃 小肠 小肠 小肠 小肠 葡萄糖 氨基酸 甘油 + 脂肪酸 人体消化与吸收营养物质的主要器官 ——小肠 结 构 特 点 1. 小肠很长，约 5 － 6 米长 2. 小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛，增加 了内表面面积 3. 小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁 都很薄，只有一层上皮细胞构成，有利