色彩与包装 薯片 文档.ppt

薯片与包装色彩 组员：岑燕钊，陈巧真，邓雪婷，丁洁茹，叶淑贞 包装色彩的重要性 ? 色彩是视觉表现中最活跃的一个要素 , 人们关 注一个商品的时间通常为 7 秒钟 , 而这个时间 内 , 有 70% 的人会因为被商品的包装色彩所 吸引而做出购买决定。因此 , 色彩学中的“七 秒钟定律”已成为诸多品牌激发消费者购买 欲望的重要法宝之一 , 亮丽的色彩确实具有先 声夺人的效应和感人至深的魅力。 色彩的功能特点 ? 1 色彩必须体现食品的特点 ? 2 色彩体现民族、地域特点 ? 3 色彩设计必须吸引消费者的视线 简单来说 , 色彩具有 象征性 , 广告性 , 审美性 总体上说，薯片包装色彩设计主要具有 三种作用 : ? 激发消费者的感官兴奋感 ? 促进产品销售 ? 不透明色彩对食品的保护作用 作用一：激发消费者的感官兴奋感 ? 食品包装与日用消费品包装最大的不同之处在于人们并不 能直接看到里面商品的食品颜色，我们在表现产品属性的 同时，必须充分表现其 食欲 和 知觉联想 。我们知道人 是用眼睛来观察周围世界的，眼睛观察到的信息通过视神 经反馈到大脑，由大脑做出分析判断，并将有关信息存储 起来。这是人感知物质的一个层面。还有就是人类在长期 的生存与发展中代代传承下来的分析和认识事物客观规律 的经验，这是精神与文化的另一个层面。正是通过物质与 精神的相互作用，人类才能正确地认识世界 改造世界，推 动事物不断向前发展。人类认知味觉的道理也是如此。 我 们通过眼睛认识食物和它特有的色彩，并由此通过物质与 精神的互动，对色彩产生丰富的联想，并形成了一些带有 共同规律性的认知，其中也包括了对味觉的分辨与联想。 色彩与味觉 ? 味道除了主要有甜、咸、酸、苦、辣之分外，各种味 道又有浓与淡的区别。要在包装上表现这么多的味觉， 并且要向消费者正确传递味觉的信息， 设计者就要根 据上述人认识事物的方法和规律来进行表现 . 例如， 红 色 主要传递甜的或辣的味觉，还给人以热烈、喜庆、 革命的联想。因此，在食品、烟、酒上应用红色，又 有喜庆、热烈的含义。而 黄色 使人联想到刚烘焙出炉 的糕点，散发着诱人的香味。因此，在表现食品的香 味时，多用黄色。 橙黄色 介于红与黄之间，其传递的 味觉如橙子，甜而略带酸味。而表现新鲜、嫩、脆、 酸等口感与味觉时，一般都以 绿色 系列的色彩来表现。 用红、黄、橙突出食品的新鲜、美味、富有营养；用粉红、 柠檬黄、橘黄等颜色表现甜；用带着黄“味”的绿到有点绿 色的黄表现酸；常用灰褐色、橄榄绿、紫色表现苦；辣多用 鲜红等表现 辣味用红色，沙拉味用青色 不同味道用不同颜色 沙 拉 鸡肉 烧 烤 海 苔 番茄 泡菜 芥 末 作用二：促进产品销售 ? 长期的一种认识在人们脑海中形成了 固定的联想 。使色彩 和商品之间发生“ 交联” , 产生了商品的形象色即商品 本身的颜色。 例如：草莓→红色〓番茄→红色；烧烤味→ 红色〓奶粉→白色；柠檬→黄色〓蓝莓→蓝色。“ 商品的 形象色”一般与商品或原料本身固有色有着密切联系。也 有的是受名牌产品或较大制造厂商生产的产品销售包装装 满色彩的影响 , 而逐渐形成了代表某种商品包装装演的 “ 形象色” 。 消费者从“ 形象色” 中可比较容易地了 解到包装内装的什么商品。 这正是使用商品形象色的利益 所在。 形象色的使用能够充分体现商品的特点 , 便于消费 者挑选商品。 正确地使用形象色会促进销售 , 相反对此规 律不重视往往会带来麻烦。所以食品包装中合理地运用色 彩就显得格外重要。 很方便我挑选嘛 ~~ 番茄肯定在红色那一 片当中嗫 ~~ 举 例 与 展 示 如 草 莓 → 红 色 , 番 茄 → 红 色 , 烧 烤 味 → 红 色 , 柠 檬 → 黄 色 , 蓝 莓 → 蓝 色 等 . 展示：通过不同形象色吸引消费者 ? 色彩心理是指客观色彩世界引起的主观心理 反应。人们对食品包装的色彩心理感受实际 上是多种信息的综合反映，它通常包括由过 去的生活经验积累起来的各种知识。 比如“望梅止渴”