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浅析会展经济下星级酒店服务管理存在的问题和对策 摘 要：随着中国加入WTO及国际社会对中国市场经济的逐步认可，我国承办国际会议的数量和规模逐年上升。中国经济的快速增长相应地推动国内会展产业和会展经济的发展。会展产业成为中国经济领域越来越值得关注的事物。近十年来我国会议市场发展迅速，会展服务经济迅速成为经济的新亮点，会展服务经济在经济中扮演着越来越重要的角色。庞大的会议市场为酒店业的繁荣发展提供了契机。全国各地兴起了建设会议中心和会议型酒店的热潮，但是，本文通过对酒店会展服务现状的研究，总结出酒店会展服务中存在的问题并对其提出相应对策。 关键词：酒店 会展服务 服务 Abstract With Chinese joined the WTO and the international community gradually accepted by the China of market economy， China The number and size of the International Conference on the rise year by year. The rapid growth of the economy Chinese accordingly to promote the domestic will development of exhibition industry and Exhibition economy. The exhibition industry has become more and Chinese economy more worthy of attention. In recent ten years in our country meeting the rapid development of the market economy， convention and exhibition services is rapidly becoming the new economy， exhibition economy plays a more and more important role in the economy. The large conference provides an opportunity for the development of hotel industry market prosperity. The construction of the conference center and conference hotel boom， the rise of the country but， based on the research of the current situation of convention and Exhibition Hotel services， and summarizes the existing problems in the hotel service and put forward the corresponding countermeasures on it. Keywords: hotel; service; service 目 录 TOC \o 1-2 \h \z \u 引 言 4 一、会展经济与星级酒店的互动关系 4 （一）会展业对酒店业发展的带动作用 4 （二）会展经济对于星级酒店的影响 5 二、会展经济下星级酒店服务管理存在的问题 5 （一）目标市场不明确 5 （二）会议酒店硬件质量不高 5 （三）缺少专业的会议策划与管理人才 6 （四）服务工作不完善 6 三、存在问题的原因 7 （一）酒店缺少专门的会展服务部门 7 （二）缺乏完善的服务理念 7 （三） 酒店忽视员工职业培训 7 四、酒店会展服务的发展策略 8 （一）组建完善的组织结构 8 （二）明确目标市场， 针对性地进行营销 8 （三）完善会议设施设备 9 （四） 建立完善的服务质量体系 9 （五）引进专业化人才， 加强员工会展专业知识的培训 10 结论 10 参考文献 11 致谢 11 引 言 随着经济全球化趋势的加快和国际交流的日益密切，会展活动作为一种促进经济合作、加强贸易往来的平台，已越来越受到世界各国和地区的广泛重视。会展经济发展随着国际的发展已成不可阻挡的潮流。但是目前我国的酒店在会议会展服务上还存在着很多的问题，比如，有的酒店拥有先进的会议设施，却没有相应的会议专业服务团队；盲目的追求扩大规模，而没