生命活动的主要承担者蛋白质教学说课稿.pdf

高一生物第二节 生命活动的主要承担者 蛋白质教学说课稿 各位评委、老师，大家好： 我今天说课的内容是人教版生物教材必修 1 生命活动的主要承担者——蛋白质的教学设计。 一、说教材 1. 教材简析：高中生物必修 1 让学生从分子水平认识了生命的物质基础和结构基础，其中蛋白质部分 是重中之重。第二章第一节提到细胞中含量最多的有机物是蛋白质，以后学到载体蛋白、酶、抗体等知识 都与蛋白质紧密相关。蛋白质种类繁多，功能多样，是生命活动的主要承担者，学好这部分内容对学生从 分子水平理解细胞的物质基础和结构基础举足轻重，同时也与必修 2 基因表达部分密切相关。蛋白质这一 节内容分为氨基酸及其种类、蛋白质的结构及其多样性、蛋白质的功能三部分。 教材通过问题探究、思考 讨论、与生活的联系等环节结合图文形式来完成，这种安排符合学生思维发展过程――问题探究中“你能 说出多少种含蛋白的食物” ，使学生产生了浓厚的兴趣和强大的学习动力，并且从中体会成功的喜悦；思 考讨论中“总结氨基酸的共同特点”使学生成为主体，锻炼了解决问题的能力；与生活的联系中“鸡蛋中 蛋白质的