能力秀—网络营销作业.pdfVIP

广州城建职业学院 课 程 ： 网络营销 姓 名 ： 翁永东 学 号 ： 1207070141 班 级 ： 12 营销与策划 1 班 指导老师 ： 陈明发 广东省茂名市化州市拖罗饼网络营销策划 内容提 广东化州的一种食品，在中秋节时候吃，相当于，以前化州没有 常见的，是吃拖罗饼过节；现在，拖罗饼在中秋节时，也比月饼受欢迎， 月饼用于送礼，而自家食用还是会选择拖罗饼。 该饼皮薄，皮层类似光酥饼，传统的馅 揶丝花生仁白糖馅，现 在也有咸的，一般是叉烧瓜子仁类。拖罗饼直径约 1 分米，厚 1.5 厘 米，基本是在化州市内才有得卖。 2003 年，金满楼椰丝拖罗饼被广东烹饪协会评定 “广东名小 吃”。同年，又被中国烹饪协会评 “”。从此，丽登的拖罗饼成了化州的 “名牌”。 报告正文 选题意义：1.化州拖罗饼历史悠久，文化底蕴深厚。 2.化州拖罗饼是化州人招呼亲朋好友，茶桌上必不可 少的茶点，浓浓的体现了化州人民的热情好客的特点。 现状调研 化州拖饼以优质的面粉，精选揶丝花生仁白糖 主要原料， 盐、糖为辅作佐料精制而成。化州拖罗饼的皮层类似光酥饼，口味有 咸有甜的特点赢得广大消费者的欢迎。现时，化州拖罗饼直径约 1 分米，厚 1.5 厘米。个体有大有少，大至高端上档次，小至精巧玲珑，包 装有纸盒和罐装两种。2003 年，金满楼椰丝拖罗饼被广东烹饪协会评 定 “广东名小吃”。同年，又被中国烹饪协会评 “”。从此，丽登的拖 罗饼成了化州的 “名牌”。畅销全国南北。 SWOT 分析 优势 ：1.作 当地特色食物，拥有一定的品牌基础 ； 2.地方政府对特色食品的扶持； 3. 当地人对拖罗饼心理认可； 4.茂名地区旅游景点多，外来流动游客量较大。 劣势：1.企业领导者观念落后，管路水平不高; 2.坚持正宗配方，口感没有丝毫改变，难以适应现代人的 口味; 3.产品包装不够精美，网络营销不好 机会 ：1.国民消费能力提升对休闲食品的需求逐年上升： 2.我国旅游业的兴盛，茂名地区作 一个海边城市，拥有 中国第一滩，孔庙等游泳景点，吸引很多游客慕名而来。 3.化州目前正在开发中，政策支持民间创业。 威胁 ：中山的杏仁饼、佛山盲公饼、湛江威化饼的市场崛起，对化 州拖罗饼市场份额造成冲击。 细分市场 ：普通购买占市场 40% 旅游手信占市场 35% 礼品赠送占市场 25% 营销策划方案 1、微信营销：做一个公众平台，背景用拖罗饼的图片，给人一种 浓厚的化州特产气息。在自定义互动导航设置四个导航：【化州拖罗饼 介绍】【化州拖罗饼咨询】【聊吧】【其他】，【化州拖罗饼介绍】分 文化 、图片、精彩活动、其他特产。【咨询】分 交通、住宿、美食 、娱乐、攻略。【聊吧】可以发帖子。【其他】分官方微博、官方网 站、联系厂家等。游客遇到情况可以直接联系到景区。有规律的发 微信推广信息，发多图文消息。文章标题要有吸引力，特产小常识、天 气预报、有趣的明星故事、景区特产都可以。 2、微博营销：在显眼的地方放上化州