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花草萃取方法 提取植物活性成分的方法有许多种，除了最简单的压榨法外，我们常常 利用溶剂去萃取。比如，油脂极性小，可以提取植物中的脂溶性成份和 甾体，萜类等中性物质；水可以提取水溶性生物碱、氨基酸、维生素、 糖类、果酸等水溶性物质；酒精（乙醇）能提取黄酮、酚性物质。精油 常常使用蒸馏法来得到植物中易挥发物质。不同的萃取方式，从植物中 得到的也会不同。可以肯定的是，用单一的方法，无法萃取出植物中所 含全部有效成份。 　　利用酒精和油脂，可以得到植物中大部分油溶性有效成分，比 单一用油脂浸提的方式要更好。步骤如下： 1），药草和无水乙醇等分 2），混合香草和乙醇放置 1 日，期间偶尔摇晃一下 3），1 日后，在混合物中加入药草 5 倍的油脂，充分搅拌 4），加热油脂，蒸发乙醇 5），过滤药草，得到油溶性萃取液 1），薰衣草 20G，无水乙醇 20G 尽管重量一致，不过 2 者的体积差异太大了…… 乙醇根本看不出来 其实是有的 2）混合后紧闭瓶盖放置一日，期间不时的摇晃 因为香草的体积很大，乙醇倒入后 基本上马上被吸收到香草中，看不到了 为了防止浸透不均匀，使劲的摇晃，之后有空的时候就来摇晃几 下 如果打开盖子，乙醇会挥发掉 3），24 小时以后，在淹渍的香草中注入 100G 油脂 我使用了椰子油，因为之后的步骤需要加热 需要加热的情况选择椰子油、棕榈油这些饱和脂肪酸高的油脂比 较好 只要不是超高温，橄榄油也可以 绝对不可以使用甜杏仁油、月见草油、葡萄籽油、玫瑰果油等…… 这些容易氧化的油脂 可以看到，透明的椰子油一注入，就变 浑浊的深色液体 4），充分搅拌 使用搅拌器充分进行搅拌 混合液中，香草从上层转至下层 5），加热混合液，让乙醇挥发 加热至 80℃左右 可以看见很有趣的现象 乙醇加热气化后从油脂中冲出来 就像烧开的水一样，噼噼啪啪冒着气泡 一直加热到再也没有气泡冒出为止 这时候，闻一下油脂，不再闻到刺鼻的乙醇气味 只闻到非常浓厚的薰衣草花香 香草中香味挥发油也被很好的萃取出来，将香草浸泡 3 个月也无 法达到相同的萃取浓度 6），过滤 事先准备好消毒干燥的瓶子 使用一次性医用消毒纱布过滤香草萃取油 最好折叠使用双层以上，避免细碎的香草渗入 油温较高，要小心烫手 过滤后剩下的残渣 7），得到油溶性萃取液 叶绿素也被萃取，呈现非常美丽的绿色^ ^ 因为是用椰子油作为溶剂，得到的萃取油打算做皂皂和润唇膏 如果用橄榄油作为溶剂，还可以制作其他护肤品 在制作手制化妆水时，常常是先利用酒精萃取，然后以水萃取液 稀释，得到某种植物的大部分有效成份，这是基于同样的原理。