服务行业礼仪礼节[汇编].pdfVIP

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精品资料 服务礼仪培训 服务礼仪培训宗旨是,服务礼仪规范主要从服务行业工作人员的仪容 仪表开始,对工作人员的服务礼仪进行了系统的规范和指导,服务人员的 整体形象得到提升,服务水平上个台阶,从而吸引更多的客户光临。目前 随着社会经济的快速发展,人们生活水平的不断提高。在这种趋势下,各 类型的服务叶犹如潮水般的兴起。在我们生活的安康,仿佛一夜之间涌现 出一家又一家的酒店、餐厅、会所,好似天女散花。竞争如此激烈,如何 在竞争的大潮中取得优势呢?稳住根基还要从服务礼仪抓起。 一、 员工仪容仪表礼仪 1 、员工上岗时,必须配带工号牌,按规定着装。 2 、男员工头发及发角不盖过耳部及后衣领为适度,不准留胡须。 3 、女员工不得披头散发,不得浓装艳抹,避免使用味浓的化妆品。 4 、要勤洗头发,勤洗手,注意个人卫生,指甲要勤剪,不得涂指甲油,饰物仅限于结婚戒指。 员工站立时,挺胸收腹抬头,两眼平视,女士双手自然下垂于体前交叉,左手放在右手上,男 士双手后背于背后,双脚开立与肩同宽,脚尖向前,女士双脚成“ V ”字形,膝和后跟要靠紧。 二、健身房电话礼仪 切记:在接听每一个电话时,一定要让对方感觉到你的微笑。 1 )、响铃三声内必须接听电话。 可编辑修改 精品资料 接/ 打电话时,语气亲切诚恳、语速适中、语调柔和、语言要规范、简洁、礼貌。 2 )、接听电话“您好, *** 店** 部*** 为您服务”切忌不能出现“喂”字。 3 )、转接电话: “请您稍等”。 4 )、恢复通话: “不好意思,让您久等了 ! ” 5 )、结束通话: “感谢您致电 XX 酒店,随时恭候您的光临。 ”(结束通话时,等对方先挂再挂断 电话) 三、路遇礼仪 与会员相遇 1 、在场地内遇到会员时: 语言:“您好!” 姿态:员工在公共区域行进中遇到顾客时,在顾客一米的地方,停下,侧身让路,目视会员, 双手体前交握。 2 、当同时遇到公司领导(同事)与会员时: 当在酒店任何地方同时遇到领导(同事)和会员时,要首先向会员表示问候或满足其所提要 求,在不防碍服务会员的前提下,与领导或同事点点头示意即可。 3 、在公共区域内遇到多个顾客正在交谈时: 当在公共区域有多个会员正在交谈时, 而你却正要 可编辑修改 精品资料 从此经过。 语言: 1 )、“先生/ 女士,对不起!打扰您一下! ” 2 )、“谢谢!” 3 )、侧身从会员中间穿过。注:如果有其他通道必须绕行。 4 、与会员并行时: 语言:“您先请!” 姿态: 同时出入酒店(洗手间、浴室……)主动为会员开门,侧身站在门边,等会员进出后,员工方 可出入。 同时出入电梯。主动为会员按电梯开关,电梯门打开后,用右手稍档一下,请会员先行。 当会员寻求帮助时: 语言 :“您好!请问有什么可以帮助您的?” 姿态 :微笑,上身微向前倾,双手体前自然交握。 5 、投诉处理中的礼仪: 可编辑修改 精品资料 语言 :非常抱歉!是我们工作的疏忽给您带来了不愉快;真心的希望得到您的谅解! 姿态 :微笑,基本姿态站好,向会员鞠躬 45 度以示道歉;坐下认真倾听会员的投诉,坐在椅子 的 2/3 处,双手放置腿上,上身向前微倾。 四、纠错礼仪 当你发现顾客违反酒店规定时: 语言:“先生/ 女士您好!打扰您了! ” 1 )为了能给您提供更优质的服务请您 . 2 )为了您和大家的健康,请您把(痰吐到指定的地方)烟熄掉好吗;我代酒店谢谢您的合作! 3 )为了您孩子的安全,请不要让他意义走动,谢谢您! 五、服务语言规范 1 、对于到店的顾客需有亲切的迎宾声; 2 、与顾客对话交谈时应有称呼声; 3 、工

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