大型餐饮公司/SOP-001公司制度.docVIP

某大型餐饮运营管理有限公司 文件编号 HR-SOP-001 文件版本 A/0 公司规章制度 生效日期 2020-1-6 页 码 PAGE 1/11 修订记录 修订日期 修订内容 页次 版本 核 准 审 核 制 定 受控文件章 江子尧 1.0目的： 为增强公司员工责任感，提高员工遵纪守法的自觉性，维护公司和员工的利益，保证各项工作的顺利完成，特制订本制度。 2.0 范围:全公司所有员工适用之。 3.0 定义:无 4.0职责: 4.1：各部门：部门主管负责在日常工作中，早会中宣导； 4.2：行政部：负责公司纪公司规的监督与执行； 5.0内容： 第一节 员工守则 5.1.1基本准则 A.员工应确实遵守本公司一切之规章及命令,并服从主管及管理人员之指示及监督,不得有违抗之行为；(违者罚款、记过、除名论处) B.员工与各同事间应该和睦共处，禁止搞地方主义、帮派活动，不得有赌博、喧哗,口角或打架等扰乱公司内工作情绪之行为；及排斥、挑拨离间、诱拐、胁迫、教唆从事赌博等不法之行为；（违者依情节轻重，申诫、记过、自动离职论处） C.员工应维持良好风俗习惯，不得在公司区或宿舍内做有妨害风化等不良行为；（违者除名论处） D.员工工作证既为识别证又为出勤刷卡之工具,如有丢失需及时补办工作证；（10元/个） E.员工应遵守劳工安全卫生法及公司规章，维护工作场所及公司区之安全与卫生，不得在公司内吸烟点火，规定处除外；（违者记大过论处） F.员工应有护卫公司之义务，如遇有非常事变或意外事故，应即自动参加抢修、救护及警卫工作；（违者记过论处） 5.1.2职责权限 A.员工除办理本公司业务外,不得对外使用本公司之名义；(违者记过,除名论处) B.发觉员工有营私舞弊、怠惰失职及危害本公司利益之行为者，应实时将详情呈报上级主管处理，不得知情不报。员工本人有违纪行为，如实交代。（违者记过、申诫论处） 5.1.3日常工作 A.员工上下班刷卡不得委托他人,亦不得代人为之；(违者申诫论处) B.休假日如由本公司主办单位安排员工轮流值勤,被排定员工不得拒绝之； C.员工有紧急事情上班时间须会客时,应在指定场所. 员工会客应经领班同意后,方能会客，其会客时间不得超过十分钟； D.员工应时常保持公司内公司外之整洁,不得在任何场所乱写或任意吐痰,吐或倒果汁乱抛果皮,烟蒂,纸屑,杂物等妨害卫生,果汁不得带入工作场所；(违者罚款10元/次) E.员工对材料、机械、器具及其他一切物料、半成品、成品之使用，应小心爱护，不得踏、坐、卧，且不得有浪费或毁损等事情；（违者依照损失金额论处） F.员工在下班前，应将所经管文书档案或所使用之器具收拾整理，并将所操作之机械、器具擦拭干净，环境清扫干净后，方得离开工作地点。应保持公司内、外整洁，不可涂划、任意吐痰、乱丢果皮、纸屑及攀折花木、践踏草坪等；（违者申诫论处） H.员工在非上班时间内，未经主管以上人员许可，严禁擅入工公司；（违者申诫论处） J.员工请假除因急病或不可抗力事由外，均应事先提出申请，未经准假擅不到工者，一律以旷工论处。（凡违反服务守则之员工，依情节严重以申诫、记过、除名论处） 5.1.4保密制度 A.员工应有职业道德观念，对本公司业务、财务、公司务、制造技术及客户往来情形，不论是否 办事项，均应严守秘密，不得对外泄漏；（违者送法办论处） B.员工不得利用职务关系图谋私利或投资经营与本公司业务有关之营利事业或担当顾问之行为；（违者送法办论处） C.员工应言行谨慎、廉洁勤勉，遵守社会秩序，不得有损害本公司信誉之行为。（违者依记过申诫论处）。 第二节 工作考勤 5.2.1刷卡管理 A.员工考勤的方式为使用指纹打卡，正常上班及加班均需按规定打卡； B.员工打卡时须在指定的打卡机按要求打卡； C.如员工上班中途请假出工公司，仍需打卡。 5.2.2漏刷卡管理 A.员工正常上班及加班而漏打卡，应填写《打卡异常情况单》，属个人原因每月不可超过3次，当月第3次漏打卡者给予口头警告，第4次漏打卡给予书面警告,超过第5次作旷工处理； B.若出现卡机故障等情况，请如实于人事部《异常打卡登记本》登记，人事部将统一处理 C.若因特殊原因而调整上、下班时间，均由人事部通知； D.严禁员工代替他人或授意他人打卡，违者双方给予申诫，情节严重或蓄意再犯者立即开除； E.打卡弄虚作假者，若当天出勤为正常班的作同等时间旷工处理，若当天出勤为加班的则扣除同等加班时间，并记申诫1次。 5.2.3迟到、早退处理 A.上班迟到或下班早退，10分钟以内罚款10元，10分钟以上30分钟以内20元； B.上班迟到/下班早退超