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(员工管理)重庆青年人才
论坛论文
第五届中国重庆·青年人才论坛优秀论文( 12)
发挥产业聚集优势打造中国名柚之均
——浅谈梁平柚产业发展思路
【内容摘要】梁平柚为全国三大名柚之壹。梁平柚产业 “基地建设已具
规模,产业发展开始起步,市场开发初显雏形,文化传统源远流长”。为
此,笔者建议:梁平柚基地建设应以 “三品壹标”为重点,产业发展应
以集群开发、生产、销售为核心,市场开发应以构造综合性的专业市场
为依托,文化创意应以挖掘、整理、提升、打造、宣传柚文化为背景,
发挥柚产业的集聚效应,着力打造中国乃至世界“名柚之均”。
【关键词】梁平柚产业链集聚效应创意农业产业发展
梁平县位于重庆市东北部,地处三峡库区中枢地带,幅员面积 1890
平方 km ,耕地面积116 万亩,总人口 91 万。地貌以山区为主,兼有山、
丘、坝。常年平均气温 16~18℃,年降水 1200~1500 毫米,日照时数 1336
小时,无霜期 270 天,农业生产条件得天独厚。梁平柚是梁平农业中的
龙头产业,全国三大名柚之壹,全县现有梁平柚生产面积 13 万亩,800
余万株,常年产果 6.5 万吨,产值 1.5 亿元。本文于探寻梁平柚历史,
梳理梁平柚发展现状,问诊梁平柚产业不足的基础上,拟从“基地建设、
产业发展、市场开发、文化创意”等方面,探索破题梁平柚产业发展
路。
壹、“寻根”柚乡柚文化,追溯梁平柚产业发展历史
(壹)溯中国名柚之均渊源,忆梁平柚产业发展历程
梁平柚栽培历史悠久。据四川省档案馆资料和《梁山县志》记载,
梁平柚系清朝乾隆末期,由乾隆五十七年(公元 1792 年)进士、于福建
邵武县任知县的梁山人刁思卓引进,植于梁平县梁山镇(现梁山街道)内。
于梁平特定的自然条件下,逐步形成蜜香浓烈、纯甜嫩脆、独具特色的
梁平柚品种,于清朝就被征为御柚。和广西的沙田柚、福建的文旦柚壹
起被誉为“全国三大名柚”。
梁平柚产业发展建设始于上世纪八十年代。1985 年县委、县政府为
发展“三高”农业,作出了于全县发展建设梁平柚生产基地 10 万亩、500
万株的决议。从此,梁平柚生产基地建设取得长足发展,每年以新植梁
平柚柚苗 100 万株的速度推进。到 1992 年,全县共栽植柚苗 540 万株,
栽植面积达到 10.8 万亩。1995 年,县人大又通过了 “关于推进梁平柚
产业化建设进程”的决议,使梁平柚产业发展重心从“重栽”转移到“重
管”上来,产量迅速增长,由原来的 750 吨上升到 1.5 万吨。到 2006 年
底,于全县又新植虎蜜柚柚苗 220 余万株、2 万余亩。至此,全县柚子
生产基地面积达到 13 万亩、800 万株。
(二)见中国名柚之均雏形,梳梁平柚产业发展现状
梁平柚通过历代梁平人民不懈努力发展,已成为梁平农业中的特色
优势产业,梁平农业产业中的名牌。2004 年 6 月,梁平县荣获国家农业
部颁发的“全国名柚之乡”称号,享誉全国。
1.基地建设已具规模
(1)基地规模优势凸显。全县柚子栽植面积已达 13 万亩、800 万
株,年产果 6.5 万吨,产值 1.5 亿元,基地建设已具规模。全县有 30 个
乡镇(街道)盛产梁平柚,其中,栽植20 万株柚树之上的基地乡镇(街
道)有 20 个,合兴镇、荫平镇栽植柚树近 100 万株;5 万株柚树之上的
专业村有 100 个,人均拥有柚树 100 株之上的科技示范户达 1000 户。
(2)柚果品质不断提升。壹是建立了梁平柚品种选优提纯机制。年
年开展梁平柚选优鉴评活动,对果大、形正、瓣型整齐、无核、优质丰
产的单株,实行挂牌重点保护;二是加大了低劣质柚树改造力度。对产
值量低、苦麻味重、商品性差的柚树,利用选优单株枝条进行高接换种
改造。对老弱柚树实行淘汰新植,从源头上减少劣质柚生产;三是发布
和推广了生产技术标准《梁平柚生产技术规程》(DB500228/T001-2007 )。
开展梁平柚技术专场培训,理论讲解和现场操作示范相结合,切实解决
广大果农于生产中存于的技术问题;四是严格执行农业部颁布的《梁平
柚质量标准》(NY/T699-2003 );五是取得了梁平柚 “无公害农产品”
(WGH-07-05868 )的产品认证,于销售中推广了“无公害农产品”标识,
目前正于申报梁平柚绿色食品认证;六是取得了农业
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