5中药炮制实验-www1xjmueducn-.pptx

中药炮制实验;实验一 炒黄 炒焦;;二、基本概念的复习;;;;;;三 实验设备;;炒黄程度 1 、炒响：牛蒡子 、决明子、莱菔子 2 、炒香：麦芽 3 、炒去刺：苍耳子 ;火候判断的方法 （1）对比看——与生品比较形状与颜色 （2）听爆声——子仁类药物多有爆裂声 （3）看断面——呈淡黄色 （4）闻香气——种子类药物固有香气溢出;炒牛蒡子 取牛蒡子，置热锅内（手试有热气）以文火炒至略鼓起，并有爆裂声（约2/3的药物爆裂）和具有香气时取出放凉。;牛蒡子;麦芽 将净麦芽置热锅内，用文火炒至深黄色，鼓起，有香气时，取出，放凉。;炒决明子 净决明子，炒制容器，用中火加热，炒至颜色加深，断面浅黄色，爆鸣声减弱并逸出香气时，取出即可。 ;Introduction;;Your Text here;炒莱菔子 净莱菔子，炒制容器，用文火加热，炒至鼓起，爆鸣声减弱，手拈易碎，断面浅黄色，有香气逸出即可， 用时捣碎。;中药炮制实验;五 炒焦;焦山楂 净山楂，炒制容器，用中火加热，炒至外表焦褐色，内部焦黄色，取出晾凉，筛去碎屑.;焦山楂;? ???焦栀子 取栀子碎块，置炒制容器内，用中火加热，炒至焦黄色，取出晾凉。 ;?栀子 焦栀子;六 思考题;Thank Y