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中国酒店职业经理人必备素质 正在未来竞争激烈的社会里，对职业经理人的素质要求愈来愈 高。未来的职业经理人既不是单纯的技术专家，也不只是精通领导艺 术的专家。他们不仅要胜任卓有成效的管理工作 ，还要有力地领导白 己的团队在同心协力完成既定目标的同时，时刻准备迎接新的挑战。 中国酒店业的迅速发展让很多未达到标准的酒店员工迅速成为 酒店管理人员。而随着酒店业竞争的日趋激烈，这些缺乏长期的经验 和管理沉淀的管理者也在实战中显示出种种不足。 国内酒店业管理人 才出现奇缺状态，尤其是职业经理人。 现代社会有许多人不能胜任职业经理人，这些人不能胜任的原因 有很多种。经调查薪资要求太高占5%管理能力不足占22%心态不 稳占18%不能领悟业主的思想占18%效益达不到要求占36%其 他占1% 那么，酒店究竟需要怎样的职业经理人 ？合格的酒店经理人需要 具备哪些素质呢。经调查招聘经理人最看重的几点有学历、相关工作 经验、艰苦创业的精神、事业心与责任感。其中学历占 2%相关工 作经验占10.5%,艰苦创业的精神占10.5%,事业心与责任感占77% 从调查中不难看出选择职业经理人看中的不是学历，不是工作经验， 而是事业心与责任感。顾客要求的不是知识高的人，而是能是顾客顺 心满意的经理人，那么酒店经理人的素质一定要高 精品文档 中国酒店业经过20年迅猛发展，职业经理人的队伍正在不断扩 大，中国加入WT以后，酒店业将面临着发展的黄金时期，职业经理 人作为酒店业的知识群体，其作用也将更加明显。那么，要成为一名 成功的酒店职业经理人，应该具备哪些综合素质呢？综合目前各家各 派及各界的观点和成果，笔者认为中国酒店职业经理人应具备以下六 大综合素质。 一、职业道德素质 这是酒店职业经理人最基本的素质。它包括三层含义：第一，忠 诚事业。也即是把维护酒店利益、实现企业投资价值最大化作为白己 的唯一目标，一切经营决策、管理行为都必须围绕这个目标进行，决 不能为了个人的利益、短期利益、局布利益而损害企业利益、长期利 益、整体利益、这种忠诚具体应做到忠诚于投资者；忠诚于宾客；忠 诚于酒店员工。第二，敬业精神。敬业要先于乐业，酒店职业经理人 要热爱白己的职业，把酒店作为施展白己才华的舞台，不断去追求事 业上的成功和酒店的业绩；敬业必须勤业，经理人要将白己的全部精 力投入到酒店管理中去，在职位上一天就该尽白己的全力履行白己的 职责，哪怕是明天就离开这个职位。第三，严守秘密。这包括曾服务 过和正在服务的酒店经理人。对于曾服务过的，虽已离开，但过去在 职时掌握的一些酒店秘密，仍不应透漏给他人，特别是竞争对手；对 于正在为酒店服务的，则更有义务保守其秘密。 二、专业从业素质 要成为酒店的职业经理人，必须是这个行业的行家里手甚至专 家。专业素质包括：第一，出色的业务技能，即酒店餐饮、客房、康 乐、保安等方面的业务知识。第二，优秀管理素质，即酒店经理人要 懂得企业管理的基本原理和知识；掌握财务管理的基本知识及相关技 能；熟悉酒店各部门的运行环节、操作技能；充分认识酒店业的特点 和白身发展规律，并学会运用管理的各种工具。第三，超凡的规划能 力，经理人要能够根据酒店、市场、宾客之间的各种信息和迹象，对 企业的发展和未来进行系统思考，制定合理、可行的远景目标，并明 确达到目标的步骤和措施，合理有序的组织酒店走上稳健、 持续的发 展之路。规划一定要具有超前性；要全面、严谨；要敢于突破，形成 独特的经营风格，领先于竞争对手。 三、 成功心态素质 酒店职业经理人个人的心态将直接影响企业的整体士气及服务 质量。成功心态素质是指：乐观进取；时刻保持旺盛的进取精神，用 白己的积极情绪去创造性地工作。第二，挑战困难。遇到困难时，不 流露恐惧、消沉和无奈。酒店业是服务性行业，受社会方方面面的影 响较大，因而表现出较强的波动性和风险性， 经理人的责任是以积极 的心态去对待困难，理智、冷静地处理问题，乐观地将困难看作是机 遇和挑战。第三，坦然地面对失败，现代社会对职业经理人要求不仅 要具有较高的IQ （智商）和EQ（情商），还要具有较高的AQ（逆商）， 即承受挫折和失败的能力。酒店职业经理人应该以坦然、平和、永不 言败的心理去对待失败和挫折。 四、 一定文化素质 酒店不同于一般企业，文化氛围和文化含量非常重要。从某种意 义上讲，酒店是向旅游者提供与国家、地区有关的文化背景，有时还 会成为一个城市的象征。职业经理人的文化素质决定了酒店所能达到 的文化水平，也决定了酒店会被什么样的客人所选择。因此，要求经 理人对各种文化要有鉴别力，有跨文化的工作能力和竞争能力。不仅 要懂中国文化，而且还要懂西洋文化，既要了解人文文化，还要了解 物质文化。 五、 沟通、协调、协作素质 酒店企业是一个有机的整体，其各项服务工作像链条