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婴儿营养知识讲座
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婴幼儿喂养
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得到合理喂养是嬰幼儿的权利!
为嬰儿提供合理喂养是家庭的责任!
嬰幼儿期营养状况影响婴儿一生健康!
早期喂养方式决定今后蚀食习惯和健康情
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1、婴幼儿对营养需要的特点
婴儿需要大量合理均衡的营养素
■蛋白质—2-4g/kg/日,提供10-15%的能量
■脂肪一包括饱和及不饱和脂肪酸,提供35-50%的能量
碳水化合物一提供30-60%的能量
维生素一脂溶性(AEKD)、水溶性(BC)
矿物质一Ca、Fe、Zn、Se、Cu、Mg、P、I等
水一婴儿需要110-150m1/kg/天。
膳食纤维一纤维素半纤维木质素果胶等
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2、婴儿消化器官与功能
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婴儿正常大便
■胎粪:出生24小时内即会排出,胎粪色黑绿或深绿,粘
稠,无臭,是由脱落的上皮细胞、浓缩消化液及胎儿时
期吞入的羊水所组成。34日内排完
■母乳喂养:为黄色或金黄色,多为均匀糊状,或带少许
粪便颗粒,或较稀薄,绿色、不臭,每日排便24次,
般在增加辅食后次数即减少,1周岁后减至12次
婴儿配方奶喂养:淡黄或灰黄色,干稠,中性
臭,大便12次/日,易发生便秘
混合喂养:黄,较软,介于两者之间
添加辅食后:大便增多,暗褐色与成人相似
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2、婴儿消化器官与功能
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婴儿消化道功能紊乱
进食量不规律
大便次数不规律
排消化不良便(奶瓣便、蛋花便、泡
沫便、稀便、绿色便)
便秘
不影响进食和发育正常不需要进行干
预
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3、婴幼儿生长发育规律
JiangShu/.org
婴幼儿体重快速增长
■0-3月
700-800g/月
■4-6月
500-600g/月
■7-12月--300-400g/月
■1-2岁--2.5-3.5kg/年
■2岁一青春期一—2kg/年
■青春期--4-5kg/年
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3、婴幼儿生长发育规律
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身高增长处于第一个高峰期
■0-3月一增长11-12cm
■4-12月一同前3个月(1岁时75cm)
■1-2岁一增长10cm(2岁时85cm)
■2岁后一平均每年增长5-7cm
■青春期出现第二个高峰,持续2-
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3、婴幼儿生长发育规律
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脑发育处于第二个高峰期
出生
头围33-34cm
0-3个月
增长6cm
■4-12个月
增长6cm(1岁时46cm)
■1-2岁
约增长2cm
■2-5岁
约增长2cm
15岁
头围54-58cm
前囟门
1岁至1.5岁前后闭合
神烃节苷服
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3、婴幼儿生长发育规律
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乳牙和恒牙正在发育
■胎儿期乳牙开始骨化,生后4-10个
月乳牙萌出
12个月未出牙可能有异常情况
2.5岁乳牙出齐
恒牙从新生儿期开始骨化,6岁开始
萌出
■钙营养不良可导致牙齿发育异常
美整形
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如何判断缺钙、危害?
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■儿童:夜惊、夜啼、烦躁、枕秃、方颅、肋骨外翻、鸡胸、
形腿、“O”形腿、佝偻病、骨骼发育不良等。
青少年∴腿软、抽筋、体育课成绩不佳、疲倦乏力、烦躁、
精力不集中、蛀牙、牙齿发育不良、易感冒、易过敏等
青壮年:经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背疼、易感冒、
易过敏等。
孕产妇:心慌、易梦、四肢麻木、小腿痉挛、腰酸腿疼
节疼痛、浮肿、妊娠高血压、流产、影响胎儿神经及骨
骼系统发育
中老年亼:腰酸腿软无力、小腿痉挛、骨质疏松,骨质増
然法堂质软化、各类骨折及结石症、糖尿病、高血压、心
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