供应链管理基础知识识知识讲解.pptVIP

诵识讲座 基于精益生产和敏捷制造 的供应链管理 会计学院-张思檬  、供泫链管理 Supply Chain Management SCM  1、供应链的定义是 供应链是围绕核心企业,将 供应商、制造商、分销商、零售商,直至 最终客户连成一个整体的功能网链结构, 通过对信息流、物流,资金流的控制,从 采购原材料开始,制成中间产品以及最终 产品,最后由销售网络把产品送到消费者 手中。  使供应商、制造商、分销商、零售商和最终 用户形成整体的功能网链 包括所有加盟企业(节点企业); 从原材料供应开始,直至最终产品; 通过供应商到用户的物料链、信息链和资金 链,实现增值链,即使相关企业都有收益(多  2、供应链管理的效益 ·总供应链管理成本(占收入的百分比)降低 10%以上 中型企业的准时交货率提高15% 订单满足提前期缩短25-35% 中型企业的增值生产率提高10%以上 绩优企业资产运营业绩提高15-20% ·中型企业的库存降低3%,绩优企业的库存降 低15% 绩优企业在现金流周转周期上比一般企业保 持40-65天的优势  以食品杂货业为例,不必要的库存卷走了300 亿美元。 以麦片粥为例,从工厂到超级市场,途经 连串各有库房的批发商、分销商、集运人, 居然要走上104天。 在英国举办的98供应链管理专题会议上, 位与会者提到,在他的欧洲日杂公司,从渔 场码头得到原材料,经过加工、配送到产品 的最终销售需要150天时间,而产品加工只需 要45分钟。  供应商 制造商 仓储和配送中心 物流 :需求信息流 图1供应链结构示意图  化工产品制 造商(石油 纸制品 木材公司 公司 制造商 化工产品制 塑料制 包装制 造商(石油 造商 造商 公司 顾客需要 宝洁或其 沃尔玛或 它制造商 第三方分 沃尔玛洗涤剂并 销中心 商店走进沃尔 玛商店 洗涤剂供应链环节  木材 农户 公司 谷 粒工艺 瓦楞纸 设备 生产厂商标生 商 谷类 食品包装 包装分销 食品商 包装食品包装 食品圖商店」食品 个谷类食品生产商的供应链 客户  3、供应链特征 复杂性:由多个、多类型和多国企业构成,故其结 构模式比单个企业结构模式复杂得多 动态性:由于企业战略管理目标和适应市场变化的 需要,要不断地更新节点企业,使供应链形成、存在 与重构 交叉性:节点企业可能隶属不同供应链,而形成多 个供应链的交叉结构,增加协调管理难度。 面向客户性:在供应链的运作过程中,市场和客户需 求就是信息流、物流、服务流、资金流的驱动源泉