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作物生产技术专业/教学资源库 甘薯生产技术
教学单元七 甘薯病虫草鼠害综合防治
教学子单元一、甘薯病害的识别与防治
一、甘薯的主要病害
我国甘薯病害的种类很多,已报道的有30余种,有甘薯真菌性病害(甘薯黑斑病、甘薯根腐病、甘薯软腐病、甘薯蔓割病、甘薯疮痂病等)、甘薯细菌性病害(甘薯瘟病)、甘薯线虫病害(甘薯茎线虫、甘薯根结线虫)、甘薯病毒病。北方薯区主要病害有茎线虫病、病毒病、根腐病、黑斑病,长江中下游薯区主要病害有黑斑病、薯瘟病、根腐病、病毒病、茎线虫病,南方薯区主要病害有薯瘟病、病毒病、蔓割病、疮痂病等。
二、甘薯主要病害的识别与防治
(一)甘薯茎线虫病的识别与防治
甘薯茎线虫病又叫空心病,是国内植物检疫对象之一。由马铃薯腐烂线虫引起,除危害甘薯外,还危害马铃薯、蚕豆、小麦、玉米、蓖麻、小旋花、黄蒿等作物和杂草。该病主要危害甘薯块根及茎蔓。茎部症状多在髓部,初为白色,后变为褐色干腐状。块根症状表现为糠心和糠皮。糠心型,由染病茎蔓中的线虫向下侵入薯块,病薯外表与健康甘薯无异,但薯块内部全变成褐白相间的干腐;糠皮型,线虫自土中直接侵人薯块,使内部组织变褐发软,呈块状褐斑或小型龟裂。两种症状也可混合发生。
甘薯茎线虫的卵、幼虫和成虫可以同时存在于薯块上越冬,也可以幼虫和成虫在土壤和肥料内越冬。病原能直接通过表皮或伤口侵入。此病主要以种薯、种苗传播,也可借雨水和农具短距离传播。病原在 7℃以上就能产卵并孵化和生长,最适温度25~30℃,最高35℃。湿润、疏松的沙质土利于其活动危害,极端潮湿、干燥的土壤不适宜其活动。
甘薯茎线虫病的防治:消灭虫源:在育苗、种植和收获时集中消毁病原体。选用抗病品种和无病种薯,种薯可用51~54℃温汤浸种,苗床用净土以培育无病壮苗。药剂浸薯苗 用50%辛硫磷乳油100倍液浸10分钟。薯苗移栽时穴施辛硫磷微胶囊剂或三唑磷微胶囊剂,也可用辛硫磷微胶囊剂5倍液,蘸根底部6~10厘米,浸泡5~10分钟处理种苗进行防治。
(二)、甘薯黑斑病的识别与防治
甘薯黑斑病是甘薯生产上的一种重要病害,我国各甘薯生产区均有发生。由甘薯长喙壳菌引起。在甘薯整个生育期均能遭受病菌危害,主要危害块根及幼苗茎基部。育苗期表现为病苗生长不旺,叶色淡,茎基部长出黑褐色椭圆形或菱形病斑,稍凹陷,初期上有灰色霉层,后逐渐产生黑色刺毛状物和粉状物。严重时,幼苗呈黑脚状而死,或未出土即烂于土中,种薯变黑腐烂,造成烂床。病苗移栽大田后,基部叶片变黄脱落,地下部分变黑腐烂,苗易枯死,造成缺苗断垄。新形成的薯块,以收获前后发病最多,病斑为褐色至黑色,中央稍凹陷,上生有黑色霉状物或刺毛状物。病薯变苦,不能食用。
甘薯黑斑病菌可在贮藏窖或苗床及大田的土壤内越冬,成为次年初侵染来源。病菌主要从伤口侵入。温度在10℃以上就能发病,25~28℃最适宜发病。地势低洼、阴湿、土质粘重利于发病。
甘薯黑斑病的防治主要以农业措施为主:实行轮作倒茬;建立无病留种田;采用高剪苗进行大田种植。栽插时可用药剂50%甲基托布津可湿性粉剂 500~700倍液或50%多菌灵2500~3000倍液,蘸根底部6~10厘米,浸泡2~3分钟处理种苗;种薯处理,用 50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种薯3~5分钟后晾干入窖。甘薯高温愈合处理是防治黑斑病最有效的方法,值得提倡。
(三)甘薯根腐病的识别与防治
甘薯根腐病又称烂根病,是北方薯区和长江中下游薯区发生较重的一种病害,由甘薯腐皮镰孢菌引起,除危害甘薯外,还危害牵牛花、田旋花等旋花科植物。该病主要发生在大田期。危害幼苗,先从须根尖端或中部开始,局部变黑坏死,以后扩展至全根变黑腐烂,并蔓延至地下茎,形成褐色凹陷纵裂的病斑,皮下组织疏松。地上秧蔓节间缩短、矮化,叶片发黄。发病轻的,入秋后秧蔓上大量现蕾开花;发病重的,地下根茎全部变黑腐烂,主茎由下而上干枯,以致全株枯死。病薯块表面粗糙,布满大小不等的黑褐色病斑,中后期龟裂,皮下组织变黑。
甘薯根腐病主要为土壤传染,田间扩展靠流水和耕作活动。遗留在田间的病残体也是初侵染来源。根腐病的发病温度为21~29℃,土壤含水量在10%以下,对病害发生发展有利。一般沙土地比粘土地发病重,连作地比轮作地发病重。对甘薯根腐病的防治主要是采用抗病品种,目前推广的抗病品种徐薯18、苏薯7号、商薯19、苏渝303、徐薯23等均对根腐病有很好的防效。
(四)甘薯蔓割病的识别与防治
甘薯蔓割病又叫甘薯枯萎病、甘薯萎蔫病等。全国各大薯区均有发生。由甘薯镰孢菌引起,除危害甘薯外,还危害烟草、马铃薯、番茄、棉花、玉米、大豆等多种作物。该病主要侵染茎蔓、薯块。苗期发病表现为主茎基部叶片发黄变质。茎蔓受害则茎基部膨大,纵向破裂,暴露髓部,剖视维管束,呈黑褐色,裂开部位呈纤维状。病薯蒂部常发生腐烂。横切病薯
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