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一天之计在于晨,早餐对于每个人来说都非常的重要,对孕妈们就更重要啦!孕妇的早餐吃什
么好呢?孕妇食谱有什么讲究啊?来看看孕妇早餐食谱吧!这里有各种早餐食谱大全,快来学
习下吧!
孕妇早餐食谱大全
早餐很重要,对孕妇来说更重要,吃好第一餐,为自己和肚子里的小宝宝补充营养吧!下面小编推荐
几款经典孕妇早餐食谱。
1、虾仁紫菜馄饨汤:
【原料】鲜虾 150 克,馄饨皮 50 克,紫莱 5 克,虾皮 10 克,木耳 10 朵,葱、姜汁、食盐、味精,香
油,酱油少许。
【制法】
(1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。
(2)将木耳去杂,洗净,剁碎。
(3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。
(4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。
(5)用一个汤碗放入虾皮、 紫菜、 味精、香油、少许酱油, 用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
【功效】
可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌系统的发育,促进甲状腺素的合成,有
利于大脑细胞和智力的发育。
2、排骨海带面:
【原料】排骨 150 克,发好海带 100 克,杂面条 100 克,姜、食盐适量。
【制法】
(1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
(2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
(3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
【功效】
排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内
脏、大脑发育均有好处,可经常食用。
3、棒糁南瓜粥:
【原料】南瓜 150 克,玉米碴 50 克。
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【制法】
(1)南瓜洗净切块。
(2)煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。
(3)玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟变稠。
4 、奶油磨菇汤:
【原料】鲜牛奶 250 毫升,口蘑 35 克,火腿 30 克,土豆泥 50 克,食盐、味精少许。
【制法】
(1)火腿、口蘑切成小碎丁。
(2)把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。
【功效】
牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素 A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、
无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好,所以食物还是以清
淡爽口比较好。希望我的食谱能给孕早期的孕妇带来好的食欲。
? 皮蛋瘦肉粥
? 小猪豆沙包
? 太阳蛋吐司三明治
? 皮蛋瘦肉粥
? 小猪豆沙包
? 太阳蛋吐司三明治
孕妇早餐吃什么好
1、全麦制品。包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加
成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每
天 20~35 克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
2、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约 1000 毫克的钙,酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道
健康。
3、水果。水果种类很多,柑橘富含维生素 c 、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺
水造成的疲劳。
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4 、瘦肉。因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着
不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇
对铁的需要就会成倍地增加。
5、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大
量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。
? 山药小米粥
? 海苔卷卷三明治
? 瓜子草莓酱三明治
? 山药小米粥
? 海苔卷卷三明治
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