高考生物一轮复习讲细胞物质输入和输出.pptVIP

2014高考生物一轮复习 第4章细胞的物质输入和输出  ◆◆纲点击◆令 考纲内容及能力要求 1.物质跨膜运输的实例Ⅱ 2.生物膜的流动镶嵌模型Ⅱ 3.物质跨膜运输的方式Ⅱ 4.植物细胞的质壁分离和复原Ⅱ  第一节物质跨膜运输的实例 网回回回网  、渗透作用 1概念:水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散。 2、渗透系统的组成(如图)及条件 △h (1)半透膜,半透膜可以是生物性的 S溶液 选择透过性膜,如细胞膜,也可以是物半透膜 S2溶液 理性的过滤膜,如玻璃纸。 (2)半透膜两侧的溶液具有浓度差 浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差,即物质的量 浓度之差  3、渗透作用的分析 S1溶液 S溶液 半透膜 (1)当S1浓度S2浓度时,由S2→S1的水分子数多于由S1→S2 的水分子数,漏斗(S1)液面上升 (2)当S1浓度S2浓度时,由S1→S2的水分子数多于由S2→S1 的水分子数,漏斗(S1)液面下降 (2)当S1浓度=S2浓度时,由S1→S2的水分子数等于由S2→S1 的水分子数,漏斗(S1)液面不变  半透膜和选择透过性膜的关系 ①半透膜是指小分子物质能通过,而大分子物质不能通过的 膜。半透膜不一定是活的生物膜。如玻璃纸即为没有活性的半 透膜。物质能否通过取决于分子的大小。 ②选择透过性膜是具有生命的生物膜,载体蛋白的存在决定了 其对不同物质是否吸收选择性。细胞死亡或膜载体蛋白失活后, 其选择透过性丧失。活的生物膜不仅具有半透性,还具有选择 透过性 共性:都允许水分子自由通过,而不允许大分子物质通过  特别注意 (1)扩散与渗透的区别 渗透作用是水分子等溶剂分子通过半透膜的扩散。扩散 是一种物质由高浓度区域向低浓度区域的物理运动。渗 透一定是扩散,但扩散不一定是渗透。渗透相对于扩散 有两个要点:①要跨膜(扩散可以不跨膜);②是溶剂三 分子(扩散还可以是气体分子)。  (2)渗透作用的发生特点 ①水分子总是由溶液浓度低的部位向浓度高的部位 渗透。 ②半透膜两侧溶液浓度差是渗透作用发生的动力,既决 定着渗透的方向,又决定着渗透的速度,即浓度差越大,渗透 越快 (3)发生渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达平 衡状态,既不可看作没有水分子移动,也不可看作两侧溶液 浓度相等。 (4)溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度,实质是指 渗透压,如10%葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相 等,但10%蔗糖溶液的渗透压小,故水可通过半透膜由蔗糖 向葡萄糖溶液移动。  及时反馈 六1如图实验装置,玻璃槽中是蒸馏水,半透膜允许单糖 透过。倒置的长颈漏斗中先装入蔗糖溶液,一定时间后再加 入蔗糖酶。最可能的实验现象是 蒸馏水 蔗糖溶液和蔗糖酶 半透膜 A.漏斗中液面开始时先上升,加酶后又下降 B.在玻璃槽中会测到蔗糖和蔗糖酶 C.漏斗中液面开始时先下降,加酶后一直上升 D.在玻璃槽中会测到葡萄糖、果糖和蔗糖酶  二、细胞的吸水和失水原理:渗透作用 1、动物细胞的吸水和失水 (1)原理:动物细胞的细胞膜相当于一层半透膜。 细胞质溶液与外界溶液之间具有浓度差 (2)现象:外界溶液浓度细胞质溶液浓度→细胞失水(皱缩); 外界溶液浓度细胞质溶液浓度→细胞吸水(膨胀甚至涨破); 外界溶液浓度=细胞质溶液浓度→水分进出平衡