甘肃省高等学校实验室建设新项目工程.docVIP

甘肃省高等学校试验室建设工程 项目申报书 学校名称： 甘肃农业大学 试验中心（室）名称：食品质量安全试验中心 联 系 人： 毕 阳 联络电话： 7631201 传 真： 7631201 甘肃省教育厅 甘肃省财政厅 学校基础情况表 全日制在校生 18337人 一般本专科生 16089人 硕士人数 2248人 固定资产总值 48930.11万元 教学科研仪器设备值 14278.33万元 专任老师 884人 试验老师 255人 试验技术人员 53人 校舍总面积 879800M 教学试验用房面积 48082.80M 学校本科专业现实状况 学科门类名称 学科名称 专业名称及在学人数 经济学类 经济学 经济学 113 经济学类 经济学 金融学 130 法学类 法学 法学 166 教育类 教育学 文秘教育 162 中国语言文学类 文学 汉语言文学 176 外国语言文学类 文学 英语 237 管理科学和工程类 管理学 市场营销 183 管理科学和工程类 管理学 财务管理 138 管理科学和工程类 管理学 信息管理和信息系统 138 公共管理类 管理学 公共事业管理 189 公共管理类 管理学 劳动和社会保障 60 公共管理类 管理学 土地资源管理 297 农林经济管理类 管理学 农林经济管理 400 化学类 理学 应用化学 146 生物科学类 理学 生物技术（植物方向） 150 生物科学类 理学 生物技术（动物方向） 151 生物科学类 理学 生物技术（生物制品方向） 151 地理科学类 理学 资源环境和城镇计划管理 165 地理科学类 理学 地理信息系统 150 机械类 工学 机械设计制造及其自动化 224 电气信息类 工学 电气工程及其自动化 126 电气信息类 工学 电子信息工程 113 电气信息类 工学 计算机科学和技术 207 土建类 工学 土木工程 207 水利类 工学 水利水电工程 326 环境和安全类 环境工程 环境工程 115 交用运输类 工学 交通运输 147 轻工纺织食品类 工学 食品科学和工程 203 轻工纺织食品类 工学 食品质量和安全 175 生物工程类 工学 生物工程 184 农业工程类 工学 农业机械化及其自动化 155 农业工程类 工学 农业电气化和自动化 99 农业工程类 工学 农业水利工程 241 农业工程类 工学 农业建筑环境和能源工程 224 植物生产类 农学 农学 277 植物生产类 农学 园艺 233 植物生产类 农学 植物保护 243 植物生产类 农学 种子科学和工程 78 植物生产类 农学 设施农业科学和工程 110 草业科学类 农学 草业科学 404 森林资源类 农学 林学 134 环境生态类 农学 园林 174 环境生态类 农学 水土保持和荒漠化防治 174 环境生态类 农学 农业资源和环境 129 动物生产类 农学 动物科学 248 动物医学类 农学 动物医学 318 水产类 农学 水产养殖学 30 药学类 医学 中草药栽培和判定 122 理科 理科（预科） 60 文科 文科（预科） 60 共28 个门类 共 9个学科 共48个专业 项目建设可行性分析 1、项目建设必需性 食品质量和安全是关系到人民健康和国计民生重大问题,尤其是中国加入WTO以后,食品国际贸易日益增加,食品质量和安全关系到中国农产品、食品在国际市场上竞争力和国际形象。不过多年来因为种种原因，劣质奶粉、毒大米、甲醛海鲜等食品质量问题时有发生,食品质量和安全已成为社会普遍关注焦点。鉴于此，20XX年经教育部同意,食品质量和安全成为中国高校新设专业之一,现在已经有60个院校增设了食品质量和安全专业。我校食品质量和安全专业从20XX年开始招生，很多新设课程教学体系建设还不够完善。甘肃省农产品和食品加工产业发展快速，大量需求安全检测。所以结合本专业对人才需求，利用我院学科优势，加强本专业主干课程教学方法改革及教学体系建设对培养急需食品质量和安全专业人才含有十分关键意义。 2、试验中心及相关试验室现实状况 食品科学和工程学院食品质量和安全试验室现有面积200 m2 3、项目建设可行性 学科点现有食品分析、食品微生物、畜产品加工、果蔬保鲜加工、食品工程和包装、食品生物技术、食品质量控制等公用试验室及功效试验室，总面积1080m2，前后利用韩元贷款、日元贷款、中国银行贷款、关键学科建设经费、财政部中央和地方高等学校试验室共建项目对本学科点试验室进行装备和更新，甘肃省畜产品工程技术研究中心投入30万元，甘肃省农畜产品加