幼儿园防虫、防鼠、防蝇计划.docxVIP

精品文档 底圩茶灵幼儿园防蚊、防鼠、防蝇措施 一、范围 适用于幼儿园内虫害、鼠害的防治。 二、职责 办公室负责园区内虫害、 鼠害的防治，后厨负责食堂食品加工间 及储藏间内虫害、鼠害的防治。 三、要求： 1、防蚊、防蝇、防鼠； 2、园区应保持卫生清洁，不得有虫、蝇滋生地； 3、在虫、蝇大量繁殖季节（ 4 月-11 月），办公室负责每日发现 绿化带内虫、蝇出没情况，如发现虫、蝇大量出没，需到卫生防疫部 门购买专用药剂喷洒，杀虫剂应专人采购，现买现用，园内不得存放 杀虫剂； 4、加工区域对外开放的窗户应安置纱窗，防止虫、蝇进入； 5、园区内应按要求放置鼠夹或粘鼠板； 6、厨房内各防鼠点应按要求放置鼠夹或粘鼠板，对外开放的门 应安置足够高度的挡鼠板； 7、幼儿园内严禁使用灭鼠药； 8、卫生监督员应每日检查捕鼠器的状态和捕鼠情况并记录。 餐具用具使用前必须洗净消毒。 ( 二) 洗刷餐饮用具必须使用专用水池 , 不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。 ( 三) 洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、 消毒剂必须符合食品用洗涤剂、 消毒剂的卫生标准和要求。 ( 四) 消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒 ,避免污染。 (五) 已消毒和未消 . 精品文档 毒的餐具应分开存放 , 存放柜上必须有明显标志。 二、粗加工管理制 ( 一)粗加工间保持清洁卫生 , 并配有防蝇、