宝宝吃得过饱不利脑细胞生长.pdfVIP

从 1990 年起， 5 月 20 日是一年一度的 “全国学生营养日 ”。据悉， 早餐不吃、 午餐对付、 晚餐过剩、 偏食严重， 导致目前的中小学生营养状况出现了严重的两极分化， 包括营养不均 衡造成的营养过剩和营养不良等。 除了学生存在营养误区， 家长在宝宝的营养培育上， 往往 也存在着一定的误区。 如果家长在婴幼儿时期关注宝宝营养均衡， 为宝宝的身体和生长打好 基础，宝宝上学当学生后，身体就会更健康和强壮些。 误区一 过分补钙，忽略补铁 案例： 安安目前四个月大， 晚上睡得很不安稳，有时像从惊吓中忽然醒来；早上醒来时 又会急躁不安且呼吸急促。 奶奶根据自己长期的经验， 认为安安应该是缺钙了， 于是努力给 安安补充钙营养。 分析： 宝宝四个月后自生的铁已经消耗完了， 所以要及时添加辅食， 首先要考虑补充铁 元素的辅食。 如果膳食调理不均衡， 宝宝容易出现婴幼儿缺铁性贫血症状。 它与婴幼儿缺钙 现象有点类似，例如躁动、不安等。 解决方法： 在这种情况下， 家长应该带宝宝去咨询医生， 确定到底是缺钙还是缺铁。如 果宝宝缺铁，在日常饮食中要注重宝宝食物的多样化，并且引导宝宝不挑食。此外，每周可 以让婴幼儿吃上 1～2 次动物血，例如猪血，可以预防缺铁性贫血。 误区二 幼儿园吃饱吃好就行了 案例： 姗姗上幼儿园了， 幼儿园提供一日四餐， 姗姗妈日常就极少为女儿的食物和营养 操心了。 分析：幼儿园为宝宝提供一日四餐，早餐、早点、中餐、午点，只在家里吃晚餐。有些 家长认为宝宝在幼儿园饮食，在家吃饭的时间太少，对宝宝的营养不理不问，极少关注。如 果不注重营养，没打好宝宝的身体基础，会导致宝宝生长发育和免疫力下降。 解决方法： 家长最好把幼儿园的一周食谱记下来， 知道宝宝在学校吃什么， 回到家后了 解宝宝是否有吃到。 如果宝宝食量不够， 家长需要见缝插针及时给宝宝补充营养。 例如宝宝 在学校没吃到鸡蛋， 家长要及时给宝宝补充鸡蛋； 在幼儿园食谱中，由于担心鱼刺，很少食 用鱼，家长最好给宝宝吃点鱼。家长要懂得家庭食谱和幼儿园食谱互补。 误区三 餐餐食量过大 案例： 单单今年三岁了。 为了让单单健康成长， 单单妈每餐都要求儿子吃一碗以上的饭 菜。 分析： 从幼儿生长的角度来讲， 宝宝七分饱即可，要给宝宝饮食留有一定的空间。 过分 饱，会加重宝宝肠道功能负荷。 同时， 宝宝过饱，大部分血液长时间在胃中帮忙消化，大脑容易缺血缺氧，不利于宝宝 脑细胞的成长。 解决方法： 要以宝宝的吸收为标准， 不要以大人的意向为标准。 更不能因为大人觉得孩 子没吃饱就让孩子再多吃点。 宝宝的食量因人而异。 有些宝宝消耗能力不是很好的， 吃半碗 就可以；有些宝宝体格大点，消耗能力好的，吃一碗也可以。 在一般情况下，宝宝吃七分饱即可，另外可以再喝点牛奶。 误区四 乳酸饮料代替牛奶 案例： 彤彤不喜欢喝纯牛奶，偏爱酸酸乳，妈妈认为酸酸乳也含有牛奶成分， 于是只给 彤彤酸酸乳喝。 分析： 酸酸乳或是爽歪歪， 其实是饮料类，以饮料的标准去执行。 它的蛋白质小于或是 等于克，而牛奶、纯酸乳 1 毫升含有克的蛋白质。 解决方法： 纯牛奶、 酸酸乳各有优势。宝宝不能一味喝纯牛奶或是酸酸乳。如果宝宝一 天喝两次奶，将酸酸乳和纯牛奶结合起来喝更好。