最新乙酸(教案).docx

课题 第五章第三节烃的衍生物 第4课时乙酸 授课 类型 新授课 课时安排 1课时 教学 目标 知识目标 .掌握乙酸乙酯的分子结构，理解羧基的结构特征； .理解乙酸的酸性和酯化反应等化学性质。 技能目标 通过乙酸分子的比例模型展示，进一步认识乙酸分子的结构及化学性质。 情感目标 通过乙酸在生产和生活中的应用，了解有机物与日常生活和生产的紧密联系。 教学 重难 占 八、、 重点：乙酸的酸性和乙酸的酯化反应； 难点：对酯化反应规律的理解。 教法 设计 微课助学、实验探究、动画模拟 教学 准备 微课、PPT醋等。 教学环节教师活动学生活动设计意图时间分配环节 ?- ?情境导入PPT展示图片:杜康酒家喻户晓，杜康酿造了酒，而 他的儿子黑塔把酒糟发酵到二十一日酉 时，一坛好酒变成了酸溜溜的物质，取名 叫醋，今天我们就来学习醋的有效成分一 —乙酸。醋是生活中一种不可或缺的调味品， 你们能说说对醋的认识吗？1.物理性质爱吃“醋”吗？醋具有很好的美容保健 教学 环节 教师活动 学生活动 设计意图 时间分配 环节 ?- ? 情境 导入 PPT展示图片: 杜康酒家喻户晓，杜康酿造了酒，而 他的儿子黑塔把酒糟发酵到二十一日酉 时，一坛好酒变成了酸溜溜的物质，取名 叫醋，今天我们就来学习醋的有效成分一 —乙酸。 醋是生活中一种不可或缺的调味品， 你们能说说对醋的认识吗？ 1.物理性质 爱吃“醋”吗？醋