阳朗小学小学营养午餐自查报告201346124620.docVIP

阳朗小学小学营养午餐自查报告2013.12.20 阳朗小学学校食品卫生安全 自查情况报告 息烽县教育局: 我校自实施学生营养改善计划工程以来，学校非常重视学生营养改善计划管理工作，对学校营养午餐经常进行督导检查。按照息教通(2013)216号文件及县教育局营养办的要求，我校结合此项工作开展情况，进行了认真的自查自纠，现将自查情况汇报如下: 一、基本情况。我片区现有一所小学，教学点3个。我校有教职工25人、学生330人,食堂工人3人。自从2013年4月开餐以来到11月止上拨资金累计127464.00元，累计支出99256.80元，余额28207.20元;上红马教学点教职工5人，学生26人，食堂工人1人，上拨资金累计11832.00元，累计支出11588.79元，余额243.21元;下红马教学点教职工7人，学生16人，食堂工人1人，上拨资金累计16812.00元，累计支出12915.39元，余额3896.61元;后坝教学点教职工8人，学生31人，食堂工人1人，上拨资金累计16392.00元，累计支出14185.11元，余额2206.89元。所有教学点都开齐了营养午餐。 二、工作开展情况 (一)、加强领导、建立工作机构。为把学生营养改善计划落到实处，片区中心校成立了以校长为组长、财务管理员为副组长，教导主任、司教主任、图书管理员为成员的工作领导小组。切实做好学生营养改善计划的管理工作。 (二)、大力宣传、使之家喻户晓。学校通过召开教师会、家长会、班会、致家长的一封信、黑板报等方式，广泛深入宣传实施农村义务教育学生营养改善计划的意义、政策和做法。使学生、家长和社会了解并争取得到他们的支持。充分利用各种宣传教育形式，向学生普及营养科学知识，培养科学的营养观念和饮食习惯。 (三)、建立机制、落实责任。为使学校的学生营养改善计划管理工作逐步走向制度化、规范化、科学化，建立长效的工作机制。各校先后制定了《学生营养改善计划实施方案》、《文明用餐实施方案》以及学生营养食品采购、检验、发放、留样、储存、加工等相关环节的管理制度及食品卫生安全应急预案。学校对实施营养改善计划的学生实行实名制管理，明确专人负责，严格管理。 (四)、精心组织、严格管理保安全。 一是规范操作流程。建立建全各项规章制度，保证食品材料供应、采购、制作加工、储藏、检验等各个环节都有章可循、实现规范操作，避免食品安全事故的发生。 二是建立食品安全应急预案。 三是严格食品的监督管理: 1、对企业配送提供的食品学校要求供应商必须出具食品的合格检验书，对送到的食品实行现场验收，并做好记录，对不合格的食品坚决不签收并要求企业立即更换。 2、严格执行食品留样制度。对当天提供的食品，学校食堂管理员及时抽取留样食品，做好记录后用容器装好存放于留样柜中，并按 规定保留48小时，做好留样记录。 四是做好食品的搭配管理工作，根据不同的季节，尽量做到品种多样，营养均衡，本周内提前公示下一周的食谱。 五是加强督促检查，发现问题，及时整改。 六是严格实行就餐实名登记制度。 七是每天按时晨检和卫生检查，确保食堂整洁卫生。 三、存在的问题。 1、由于“学生营养改善”计划是一项长期性、经常性、天天都在做的一项工作，教师工作量增大，一定程度上会影响教育教学工作。 2、食品质量监测方面，验收教师只能从外观上和供货商提供的食品检验报告两方面进行监测，对食品卫生安全忧心忡忡。 3、用水困难问题一直没有得到解决。 四、整改情况。 根据自查中存在的问题，能立即整改的督促其立即整改，对短时间内不能整改的，要求其限期整改。要发扬优点，总结经验，努力使营养计划越办越好。 特此报告 息烽县阳朗小学 2013年12月20日 下面红色字体部分是赠送的散文欣赏摘自网络，不需要的朋友下载后可以编辑删除～～～谢谢～～～ 可依靠的唯有自己 这是发生在一个普通犹太人家庭里，父亲和儿子的故事: 儿子叫约翰，在他4岁那年，有一天他和姐姐在客厅玩捉迷藏。他们玩得正高兴，父亲抱起小约翰，把他放在沙发椅上面，然后伸出双手做出接的姿势，叫他往下跳。小约翰毫不犹豫地往下跳，在即将抓住父亲的瞬间，父亲缩回了双手，约翰摔到了地板上，他号啕大哭起来。小约翰向坐在沙发上的妈妈求助，妈妈若无其事地坐着，并不去扶他，只是微笑着说:“呵，好坏的爸爸～”父亲站在一边，以嘲弄的眼光望着上当受骗的小约翰。 这便是犹太家庭教子的方法之一，这样做的目的是灌输给孩子一个理念:社会是复杂的，不要轻信他人，唯一可依赖的就是自己。 犹太家庭的孩子都要回答这样一个问题:“假如有一天房子被烧着了，你将带着什么东西逃跑,”如果孩子回答是钱财，母亲会进一步问:“有一种没有形状、没有颜色、没有气味的宝贝，你知道是什么吗,”如果孩子回答不