零售业基础知识 王承为.pptVIP

零售业的基础知识 南 目录 零售业基本概念 零售业定义 零售业业态 零售商店 无店铺零售 联合零售 零售新业态 各业态特点 各常见业态市场定位 零售业基本组织形式 零售的核心一商品 商品分类 基本概念 门店的基本运作 其他指标 零售业基本概念 零售业( retail industry) 零售业是指通过买卖形式将工农业生产 者生产的产品直接售给居民作为生活消费 用或售给社会集团供公共消费用的商品销 售行业。 居民生活消费用 工农业生产者生产的 产品 买卖 社会集团公共消费用 零售业定义 向最终消费者个人或社会集团出售生活消 费品及相关服务,以供其最终消费之用的 全部活动。这一定义包括以下几点 作最终消费活动 提供相关服务 不一定在零售店铺中进行 不仅限于个 零售业业态 零售业业态 零售商店 无店铺零售 联合零售 零售新业态 视 售费 货‖业级利扣储1门电动货发‖商 商市商商商推话售服一联分∥合店□锁锁许物 销货务 百货商店 百货商店指综合各类商品品种的零售商店, 其特点 (1)商品种类齐全; (2)客流量大; 击 (3)资金雄厚,人才齐全; (4)重视商誉和企业形象 5注重购物环境和商品陈列。题 专业商店 专业商店指经营某一大类商品为主的,并且具备有丰 富专业知识的销售人员和适当的售后服务,满足消费者对 某大类商品的选择需求的零售业态。 (1)品种齐全; (2)经营富有特色、个性; (3)专业性强。 超级市场 超级市场(自选商场)指以主、副食及家庭日用商品为 主要经营范围,实行敞开式售货,顾客自我服务的零售商 店 (1)实行自我服务和一次性集中结算的售货方式; (2)薄利多销,商品周转快; 3)商品包装规格化 条码化,明码标价 并要注有商品的质量和重量 便利商店 便利商店接近居民生活区的小型商店。营业时间长, 以经营方便品、应急品等周转快的商品为主,并提供优质 服务 (1)商品品种有限,价格较高,但因方便,仍受消费者欢 迎 干惠 折扣商店 折扣商店以低价、薄利多销的方式销售商品的商 店 (1)设在租金便宜但交通繁忙的地段 (2)经营商品品种齐全 (3)多为知名度高的品牌; (4)设施投入少,尽量降低费用。 (5)实行自助式售货,提供服务很少。 Nike Factory Store